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A Trieste, in Via Roma 4, apre EatNess: tutto ciò che mancava alla ristorazione sana

Domani, dalle 11.30, Trieste avrà EatNess, il suo primo Fitness Bar ideato e gestito sin nel più piccolo dettaglio da Eleonora Toffoli Spanu una scaltra ventottenne – laureata in comunicazione pubblica d’impresa e pubblicità – che ha capito come trasformare in piacevole quello che, a volte, può essere vissuto come un castigo. Ebbene sì, stiamo parlando di mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e alla convivialità. EatNess è un ambiente giovane, dinamico, innovativo. Unico in regione, si avvale della collaborazione di biologa e nutrizionista – propone un menu studiato per soddisfare esigenze di nutrizione diverse, in base all’obiettivo sportivo e alle abitudini di ogni persona. Ma ciò che rende geniale questo locale è la possibilità di consumare proteine in polvere sia nei piatti che negli smoothie. Il tutto è reso possibile dalla collaborazione che Toffoli ha avviato con ProAction, azienda leader in ambito degli integratori che, sin da subito, ha ritenuto all’avanguardia la possibilità di veder utilizzati i propri prodotti all’interno di un bar-ristorante. Lo sport diventa gioco di squadra a tavola, più originale di così!

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