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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
“Festival Viktor Ullmann” è il festival dedicato alla musica concentrazionaria, degenerata e dell’esilio. In programma, da aprile a dicembre, quindici appuntamenti tra concerti, conferenze e documentari a Trieste e in altre località della regione. Vediamo i prossimi appuntamenti con il Presidente dell’associazione Musica Libera che organizza la manifestazione, Davide Casali.
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Giovedì 26 maggio si è conclusa la terza edizione di Radio Chef con l'intervista in diretta a Valentina Sfiligoi che con il suo "Budino al formaggio" ha vinto questa terza edizione della rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori. Nella puntata precedente invece era stata Patrizia Mikol, l'autrice degli "Involtini Sbaruffini" a svelarci tutte le curiosità su questa sua ricetta e sull'origine del nome. Ecco cosa ci hanno raccontato Valentina e […]
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