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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Biologa e dottore di ricerca in Patologia Sperimentale all’Università di Trieste. Ha svolto attività di ricerca presso il New York Medical College e presso la fondazione IRCCS Istituto Nazionale Tumori.
Nutrizionista, libera professionista dal 2012, collabora con l’Associazione Nazionale Volontari Lotta contro i Tumori (ANVOLT) in attività di consulenze nutrizionali e di promozione dei corretti stili di vita nelle scuole primarie e secondarie. Ha partecipato con seminari dedicati alla divulgazione scientifica a TriesteNext ed altri eventi.