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Ambiente e Sostenibilità

Storie d’amore per il pianeta – Simone Frignani costruttore di cammini

Vivere la natura che ci circonda, attraversarla a piedi o in bici, è il primo passo per scoprirne il valore e imparare a rispettarla. Simone Frignani, conosciuto come il costruttore di cammini, ha percorso l’Italia a piedi e in bicicletta, mappando antichi percorsi, creandone di nuovi e scrivendo guide e …

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Storie d’amore per il pianeta – Marco, Davide, Daniele di Oltre quella sedia

Marco Tortul, presidente dell‘Associazione Oltre quella Sedia, insieme a Davide e Daniele, raccontano le attività svolte dall’associazione per rendere la città di Trieste più bella, come la pulizia delle aree gioco dei giardini pubblici della città imbrattate da scritte e segni, che grazie all’intervento dei ragazzi hanno ripreso un aspetto …

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Storie d’amore per il pianeta – Sergio Nordio tra meteorologia ed educazione ambientale

Sergio Nordio, meteorologo dell’Osmer Arpa, commenta con noi i risultati del sondaggio condotto in Friuli Venezia Giulia sulla percezione dei cambiamenti climatici da parte della popolazione, parlerà delle sue attività nelle scuole tra meteorologia ed educazione ambientale raccontandoci come percepiscono i ragazzi il tema del riciclo e riutilizzo in questa …

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Storie d’amore per il pianeta – Giuseppe e la Sartoria Sociale Lister

Scampoli di stoffa, vecchi ombrelli, tessuti che non si usano più prendono nuova vita e donano nuove opportunità, tutto questo è la Sartoria Sociale Lister di Trieste, a raccontarcela Giuseppe Rosati, presidente della cooperativa sociale, in questa imperdibile puntata di  “Storie d’amore per il pianeta – Racconti di piccoli passi …

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Storie d’amore per il pianeta – Il depuratore di Servola raccontato da Andrea

Il mare, una risorsa importante per la città di Trieste che nel tutelarlo diventa un’esempio di come la tecnologia possa mettersi al servizio dell’ambiente,  Andrea Cain, protagonista di questa puntata di Storie d’amore per il pianeta, ci spiega come funziona il Depuratore di Servola e perché si dice che “parla …

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Storie d’amore per il pianeta – la designer Sylva Gortana e il valore del legno

La tempesta Vaia ha causato l’abbattimento di moltissimi alberi anche nella nostra regione, ma quel legno, detto da schianto, si poteva recuperare e valorizzare? Sylva Gortana, designer che da anni si occupa di progettazione di interni nel mondo dell’hotel design, ci racconta proprio dei progetti dedicati al recupero e alla …

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Storie d’amore per il pianeta – Il progetto ReCap per la raccolta delle capsule di caffè in plastica.

ReCap è il progetto pilota per la raccolta delle capsule di caffè in plastica nato dalla sinergia tra la Regione FVG, i produttori di caffè Illycaffè e Nestlé, e i gestori  AcegasApsAmga S.p.a., Net S.p.A., A&T 2000 S.p.A, , si tratta del primo progetto a livello europeo di economia circolare …

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Storie d’amore per il pianeta – Un dolce Natale senza avanzi con il pastry chef Alessandro Giudici

In pasticceria non si butta via nulla e allora abbiamo chiesto al pastry-chef Alessandro Giudici  qualche idea su come recuperare gli avanzi di pranzi e cene del periodo delle feste, per creare dolci sfiziosi. Scopriremo che molte gustose ricette della tradizione sono delle ottime risorse anti spreco. Poi ci tufferemo …

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Storie d’amore per il pianeta – L’artigianato tra creatività e riutilizzo con Martina Campagnolo

Martina Campagnolo, artigiana triestina ci racconta come da tradizione in questo mestiere, si riutilizzi tutto quello che si può in modo creativo e spesso gustoso, non vorrete perdervi i suoi deliziosi consigli? E poi potrete seguirci alla scoperta di Muggia e delle sue suggestioni, dal centro della prima cittadina dell’Istria …

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Storie d’amore per il pianeta – I ghiacciai delle Alpi Giulie come indicatori dei cambiamenti climatici

Renato R. Colucci, ricercatore dell’Istituto di Scienze polari del Cnr , docente di glaciologia all’Università di Trieste e presidente della Società Meteorologica Alpino Adriatica, ci spiega in questa intervista come i ghiacciai della nostra regione, sempre più ridotti, sono un’evidenza dei cambiamenti climatici e racconta la sua passione per la …

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