Abbronzatura, si parte dall’alimentazione

L’estate è finalmente in arrivo

Per prepararci al meglio, questa settimana a Radio Chef parleremo di abbronzatura

Un’alimentazione sana e equilibrata e corretta è importante non solo per ottenere un’ottima abbronzatura, ma anche per fornire alla pelle le sostanze necessarie per difendersi dalle aggressioni dei raggi UV. Per ottenere un’abbronzatura intensa e uniforme è buona regola assumere alimenti ricchi in acqua, sali minerali e vitamine. Oltre che, ovviamente, utilizzare le creme protettive prima di esporsi al sole. Ma vediamo in concreto alcune raccomandazioni per un’abbronzatura perfetta e sana.

Alcuni consigli utili:

• Cercate di bere almeno 2 litri di acqua al giorno;
• Consumate molta frutta e verdura, preferibilmente cruda o cotta al vapore;
• Scegliere spremute e succhi di frutta limitando alcolici e di bibite gassate o troppo zuccherate;
• Usate un buon olio extravergine di oliva perché aumenta l’assorbimento del betacarotene;
• Meglio fare pasti piccoli (almeno 4) che non uno o due pasti abbondanti al giorno.

E, come molti sanno, non fate mancare le carote nella vostra dieta. Questi ortaggi contengono molto betacarotene: 100 grammi apportano circa 1200 microgrammi di vitamina A o quantità equivalenti di caroteni, circa il doppio del fabbisogno giornaliero per un adulto. Questa verdura è perfetta per aiutare l’abbronzatura e le carote sono anche ricche di acqua e sali minerali.

Insomma, per iniziare al meglio l’estate è bene informarsi su come affrontare al meglio questo periodo in cui ci esponiamo al sole. Ascolta nella puntata di oggi tante altre curiosità. La trovi qui sopra: buon ascolto!

La ricetta del giorno:

Oggi vi proponiamo dei semplici e gustosi gnocchi di carote che ci ha consigliato Lucia Lugo da Udine. Un ottimo primo piatto con pochissimi ingredienti!

Per scoprire la ricetta completa clicca qui!

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