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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Lo sapevi che il nostro cervello è in grado di associare sapori o profumi a ricordi specifici? Ci sono piatti che evocano calore, nostalgia e un senso di benessere, questo è il #comfortfood.
Ma quali sono le ricette preferite dagli italiani? E qual è il segreto dietro questa formula di felicità? Scopriamolo insieme in questa nuova puntata di Radio Chef.