Radio Chef a Olio Capitale, come scegliere e abbinare un olio di qualità

Vuoi scoprire i segreti dell’olio extra vergine d’oliva? Olio Capitale, il Salone degli oli extravergini tipici e di qualità è sbarcato a Trieste con oltre 200 proposte da 18 regioni italiane. Vi diamo un assaggio in questa puntata di Radio Chef insieme ad Antonio Paoletti, presidente della Camera di Commercio della Venezia Giulia e Roberto Gruden della Vesnaver Banqueting.

Come scegliere l’olio al supermercato e come conservarlo a casa? 7 consigli per la scelta giusta dai Supermercati Bosco di Trieste.

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