Primavera in Cucina 2022

Lunga, corta, fatta in casa, integrale, liscia o ruvida... C'è solo l'imbarazzo della scelta. Di qualunque pasta siate fatti qui qualche idea per condimenti speciali e per renderla davvero irresistibile. Buon appetito! FUSILLI CON CILIEGINO, BUZZONAGLIA DI TONNO E MENTA di Riccardo Peruzzi di Roveredo in Piano PROCEDIMENTO: in una padella far soffriggere in un filo d'olio della cipolla precedentemente tritata, aggiungere 300 g di buzzonaglia di tonno (la parte […]

La ricetta della "Torta di ciliegie" di Marina Antic di Trieste:

La ricetta della "Farinata di ceci" di Giorgio Zerio di Pordenone:

La ricetta della "Frittata alle erbe" di Ranieri Minisini di Buja:

La ricetta del "Budino alle fragole" di Lorella Titon di Gradisca D'Isonzo:

La ricetta del "Pollo alle spezie con dadolata di verdure" di Jessica Moretti di Fagagna:

La ricetta della "Belga in saor" di Francesca Boccolari di San Vito al Tagliamento:

La ricetta del "Filetto di maiale con speck su crema di asparagi" di Valter Morotti di Udine:

La ricetta delle "Polpette di zucchine" di Nadia Moretti di Povoletto: