In pasticceria non si butta via nulla e allora abbiamo chiesto al pastry-chef Alessandro Giudici qualche idea su come recuperare gli avanzi di pranzi e cene del periodo delle feste, per creare dolci sfiziosi. Scopriremo che molte gustose ricette della tradizione sono delle ottime risorse anti spreco. Poi ci tufferemo finalmente nell’atmosfera natalizia e vi condurremo alla scoperta del centro di Trieste e dei mercatini di Natale dove si trova anche la casina di AcegasApsAmga rivestita come la nuova campagna “Dai nuova vita al tuo Natale” dove si possono ricevere informazioni e gadget sul tema dell’economia circolare e della sostenibilità. Sarete davvero pronti per un Natale dolce e sostenibile dopo aver ascoltato questa puntata di “Storie d’amore per il pianeta – Racconti di piccoli passi verso un futuro sostenibile ” la rubrica in collaborazione con AcegasApsAmga in onda ogni martedì alle 11.30 e ogni venerdì e sabato alle 10.30.
Ascolta il podcast:
Podcast: Download (Duration: 17:53 — 24.6MB)
Subscribe: Apple Podcasts | Google Podcasts | Spotify | Stitcher | TuneIn | Deezer | RSS | More
La guida di “Storie d’amore per il pianeta” per saperne di più:
- Visita il sito di Alessandro Giudici
- Una passeggiata nel centro di Trieste tra i mercatini di Natale
- AcegasApsAmga è presente ai mercatini di Natale di Trieste fino al 24 dicembre in piazza della Borsa con tanti simpatici gadget ambientali: passa a trovarli per ricevere utili informazioni e ricorda che sul sito aziendale sono sempre disponibili info sui servizi offerti: scopri di più
- E non dimenticare di giocare con gli Ecogames, tanti premi fino al 31/12