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News

Come organizzare la festa perfetta, i consigli di Radio Chef

Si è aperta la bella stagione, le giornate si allungano, le temperature si alzano, è tempo di festeggiare tra incontri, aperitivi e piccoli eventi. In questa puntata di Radio Chef ci immergiamo nei consigli giusti e trucchi per preparare una festa perfetta per grandi e piccini. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=MwW5CcsKtfM LE REGOLE DELLA FESTA PERFETTA La nutrizionista Claudia Casarsa ha studiato per noi le principali strategie e piccoli trucchi […]

today30 Aprile 2022

Le nostre dirette

Radio Chef aspettando San Valentino

Radio Chef ricette e consigli per un gustoso San Valentino ? con tanti ospiti ai nostri microfoni e la ricetta finalista dei "Filetti di omrbina alle erbe su letto di misticanza". Il video della puntata: https://www.youtube.com/watch?v=z4Ho2rHdEb8&t=5990s In questa puntata: Chef Chiara Canzoneri ci ha accompagnato passo passo nella preparazione della ricetta finalista di questa edizione i "Filetti di ombrina alle erbe su letto di misticanza" del nostro ascoltatore Salvatore Pascino […]

today13 Febbraio 2021

Le nostre dirette

La Minestra di Cipolle di Ferruccio da Gorizia prima ricetta finalista di Radio Chef

Un appuntamento con Radio Chef che chiude il mese di gennaio, ma apre invece le finali della nostra sfida all'ultima ricetta. Ospiti, chef, ricette, consigli, curiosità e gustosi omaggi si sono alternati ai nostri microfoni per una puntata tutta da scoprire e da gustare. Qui il video di tutta la puntata: https://www.youtube.com/watch?v=4idL493ciJg Ospiti di questa puntata: La Dott.ssa Claudia Casarsa - biologa nutrizionista ci spiega le principali proprietà di cipolle […]

today29 Gennaio 2021

Le nostre dirette

A Radio Chef tante idee per un gustoso inverno

Una puntata ricca di simpatiche e gustose ricette a Radio Chef, dai zaléti o "gialletti", alla polenta, i calamari ripieni e grande novità l'oroscopo "Foodie" per il mese di Febbraio con i piatti abbinati ai segni zodiacali! Segui qui la diretta video: https://www.youtube.com/watch?v=tryAECEw7z4 Ospiti di questa puntata: La ricetta dei "Zaléti" e le proprietà della farina di mais con QB quantobasta Chef Chiara Canzoneri ci racconta le origini dei zaléti […]

today21 Gennaio 2021

News

Un Capodanno ricco di gusto con Radio Chef

Pronti per il 2021? Ad accompagnarvi con gusto in questo passaggio verso il nuovo anno c'è un nuovo appuntamento con Radio Chef! https://www.youtube.com/watch?v=jpeaHKZkzWQ&list=PLn7fT7E3h6Eqc15sfDIRE5t8f1wIv0J40&index=1 Ospiti della puntata di fine anno: Michele Biscardi della Fondazione Italiana Sommelier sezione del Friuli Venezia Giulia per parlare dei vini da portare in tavola durante le feste. Partiamo dalle bollicine! Tanti consigli poi sulla conservazione dei vini una volta aperti e cosa è meglio abbinare ai […]

today4 Gennaio 2021

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Punto Zero Caffè

Con Barbara Pernar
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