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Oggi a Radio Chef una ricetta direttamente dal mare, per stupire tutti gli appassionati di pesce con questo gustoso piatto che ci è stata proposto dalla nostra ascoltatrice Morena Magnani. I tortellini, come ci consiglia Morena vengono preparati con il dentice o il merluzzo ma i più esigenti possono decidere …

Riparte Radio Chef, quarta edizione della rubrica dedicata alle ricette dei nostri ascoltatori, ogni giovedì e in replica al sabato alle 12.30. In aria di Barcolana puntata speciale in diretta dalle Rive di Trieste, all’interno del Villagio Barcolana, con un piatto molto interessante di cucina “fusion” inviataci da Paolo Deganutti, …

Si può dire che è la stanza più importante della casa, quella in cui, senza dubbio, investiremo di più, la stanza regina dove preparare deliziosi manicaretti per gli amici o la famiglia, dove funzionalità, qualità e praticità sono sicuramente caratteristiche importanti. Stiamo parlado della cucina, il luogo che oggi inizieremo …

Undicesima edizione per Horti Tergestini, la mostra mercato nel Parco di San Giovanni, a Trieste, con la presenza di oltre 100 espositori del meglio del florovivaismo italiano, e una ricca offerta di fiori, di piante, di oggetti per il giardino e di artigianato green. Un’iniziativa che scopriremo in diretta sabato …

Una ricetta facile e veloce da utilizzare quando abbiamo bisogno di preparare una merenda sana, ma gustosa e leggera, per i nostri bambini, oppure che ci faccia fare bella figura se abbiamo invitato gli amici per un caffè in compagnia. Così ci descrive la sua ricetta la Radio Chef di …

Una ricetta fresca come la Primavera in arrivo, e perfetta per le prime scampagnate e pranzi all’aria aperta, ad inviarcela Cristina Francile, radio chef di questa settimana con la sue frittate allo stracchino con erba cipollina. Ideale, come ci ha indicato la stessa Cristina, da preparare con lo stracchino Venchiaredo, …

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