cucina

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RadioChef

Una passeggiata tra i prodotti del territorio a Radio Chef

I prodotti del Friuli Venezia Giulia ritornano protagonisti di appuntamenti gastronomici di grande gusto con OKÚS, Trieste Food Lab la rassegna enogastronomica che accompagnerà il pubblico con laboratori, visite in cantina e convegni tra Trieste, il Carso e l'Istria. E con la nutrizionista Claudia Casarsa dai nostri studi continua il nostro viaggio nel mondo dei funghi. Qui la puntata:     https://www.youtube.com/watch?v=COgbu3x-0Hw     I FUNGHI I funghi fanno parte […]

today13 Ottobre 2022 1

News

Una giornata da Eataly Trieste con Radio Chef

Il luogo più fresco dove potrai trovarci oggi? È l’enoteca di Eataly a Trieste. E quello più gustoso? Ve lo svelano Barbara e Maria in questa puntata di Radio Chef: https://www.youtube.com/watch?v=ykkdaqyFvwk&t=3s L'ENOTECA All'enoteca di Eataly a Trieste è dedicato un intero piano che vanta più di 1300 etichette: dai produttori locali a grandi nomi nazionali. Non mancano le birre, oltre 110 tipi diversi della grande produzione italiana e locale, e […]

today7 Luglio 2022

Foto turismofvg.it

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Carnia tra percorsi e gusto – Radio Chef

Giugno... sole, voglia di estate, di vacanze, di scoprire e visitare luoghi e staccare un pò dalla solita routine. È proprio seguendo questa strada che Radio Chef parte per il suo tour estivo, prima tappa la Carnia un luogo dove la natura è protagonista tra angoli nascosti, percorsi per tutti e soprattutto gusto! La Carnia si trova nel nord-ovest del Friuli Venezia Giulia e racchiude in poco meno di 100 […]

today8 Giugno 2022

News

Radio Chef, Maggio hot in cucina e non solo

Finalmente sono arrivati i primi caldi! Ma come adeguare l'alimentazione alle temperature che salgono? A Radio Chef con Barbara Pernar e Maria Musil in compagnia della nutrizionista Claudia Casarsa e tanti ospiti vediamo i consigli giusti e tante ricette fresche aspettando l'estate. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=OtM1tOnjl9o LA RICETTA DELLA SETTIMANA Partiamo dalle fresche ricette, i primi caldi infatti ci mettono un pò in difficoltà nel variare il tipo di […]

today17 Maggio 2022

News

Come organizzare la festa perfetta, i consigli di Radio Chef

Si è aperta la bella stagione, le giornate si allungano, le temperature si alzano, è tempo di festeggiare tra incontri, aperitivi e piccoli eventi. In questa puntata di Radio Chef ci immergiamo nei consigli giusti e trucchi per preparare una festa perfetta per grandi e piccini. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=MwW5CcsKtfM LE REGOLE DELLA FESTA PERFETTA La nutrizionista Claudia Casarsa ha studiato per noi le principali strategie e piccoli trucchi […]

today30 Aprile 2022

News

A Radio Chef ricette e idee per il menù di Pasqua

Cosa portare in tavola per il giorno di Pasqua? A Radio Chef ricette, idee e curiosità per un menù all'insegna del gusto e della condivisione e per divertirsi in cucina anche insieme ai più piccoli. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=DtH2WJJjmRE LE RICETTE DELLA SETTIMANA Una Pasqua di gusto per gli ascoltatori di Radio Chef che con i loro piatti sono pronti a colorare le tavole delle feste. Scopriamo le ricette: […]

today8 Aprile 2022

RadioChef

Donne, è arrivato Radio Chef

A Radio Chef, aspettando la Giornata Internazionale della Donna il prossimo 8 marzo, una puntata al femminile, ma dedicata a tutti, con ricette, consigli e curiosità dal punto di vista nutrizionale per la vita di tutti i giorni e per tutte le età e con lo speciale menù per una serata tra donne. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=ajXlQvCtD2Q DONNA E ALIMENTAZIONE NELLE FASI DELLA VITA È ricca di sfumature l'alimentazione […]

today4 Marzo 2022

News

La cucina di Carnevale in Friuli Venezia Giulia: tradizioni e ricette

Per Radio Chef è tempo di partire alla scoperta di tradizioni, curiosità e ricette del Carnevale in Friuli Venezia Giulia, un viaggio tra i gusti dolci e salati di questa colorata festa. Costruiamo insieme un piccolo buffet con ingredienti e piatti a tema. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=QwLwN_vHmqo&t=1s In questa puntata: i Supermercati Bosco di Trieste, Acqua Dolomia e Pasticceria Maritani CARNEVALE, LA FESTA DEI MATTI Carnevale, dal latino "carnem […]

today26 Febbraio 2022

News

Radio Chef, un salto nelle tradizioni e piatti della cucina mitteleuropea

In una nuova puntata di Radio Chef facciamo un salto nelle tradizioni e ricette della cucina mitteleuropea. Si parte dalle ricette salate come il gulasch e i bretzel per chiudere in dolcezza con una fetta di Sacher e lo strudel di mele. Allacciate il grembiule per preparare qualche specialità insieme a noi e con i consigli e curiosità dei nostri ospiti. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=7kcCOOnNzYA LA RICETTA DELLA SETTIMANA […]

today19 Febbraio 2022

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RPZ at Night

il notturno d Radio Punto Zero
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