Archivio Tag: cucina

Il luogo più fresco dove potrai trovarci oggi? È l’enoteca di Eataly a Trieste. E quello più gustoso? Ve lo svelano Barbara e Maria in questa puntata di Radio Chef: L’ENOTECA All’enoteca di Eataly a Trieste è dedicato un intero piano che vanta più di 1300 etichette: dai produttori locali …

Giugno… sole, voglia di estate, di vacanze, di scoprire e visitare luoghi e staccare un pò dalla solita routine. È proprio seguendo questa strada che Radio Chef parte per il suo tour estivo, prima tappa la Carnia un luogo dove la natura è protagonista tra angoli nascosti, percorsi per tutti …

Finalmente sono arrivati i primi caldi! Ma come adeguare l’alimentazione alle temperature che salgono? A Radio Chef con Barbara Pernar e Maria Musil in compagnia della nutrizionista Claudia Casarsa e tanti ospiti vediamo i consigli giusti e tante ricette fresche aspettando l’estate. Qui la puntata completa: LA RICETTA DELLA SETTIMANA …

Si è aperta la bella stagione, le giornate si allungano, le temperature si alzano, è tempo di festeggiare tra incontri, aperitivi e piccoli eventi. In questa puntata di Radio Chef ci immergiamo nei consigli giusti e trucchi per preparare una festa perfetta per grandi e piccini. Qui la puntata completa: …

Cosa portare in tavola per il giorno di Pasqua? A Radio Chef ricette, idee e curiosità per un menù all’insegna del gusto e della condivisione e per divertirsi in cucina anche insieme ai più piccoli. Qui la puntata completa: LE RICETTE DELLA SETTIMANA Una Pasqua di gusto per gli ascoltatori …

A Radio Chef, aspettando la Giornata Internazionale della Donna il prossimo 8 marzo, una puntata al femminile, ma dedicata a tutti, con ricette, consigli e curiosità dal punto di vista nutrizionale per la vita di tutti i giorni e per tutte le età e con lo speciale menù per una …

Per Radio Chef è tempo di partire alla scoperta di tradizioni, curiosità e ricette del Carnevale in Friuli Venezia Giulia, un viaggio tra i gusti dolci e salati di questa colorata festa. Costruiamo insieme un piccolo buffet con ingredienti e piatti a tema. Qui la puntata completa: In questa puntata: …

In una nuova puntata di Radio Chef facciamo un salto nelle tradizioni e ricette della cucina mitteleuropea. Si parte dalle ricette salate come il gulasch e i bretzel per chiudere in dolcezza con una fetta di Sacher e lo strudel di mele. Allacciate il grembiule per preparare qualche specialità insieme …

Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo.  Vogliamo inaugurare così, con questa frase di Antonino Cannavacciuolo, una nuova edizione di Radio Chef, il nostro programma di cucina che ogni settimana racconta le ricette degli ascoltatori e porta gli appassionati in viaggio tra …

Aspettando la nuova edizione di Radio Chef e le nuove ricette degli ascoltatori da gustare insieme, a “Un pizzico di Radio Chef” abbiamo pensato a qualche stuzzichino da preparare per godersi le serate di Sanremo in tranquillità, senza dover pensare troppo a preparazioni complicate ma con gusto e semplicità. Ve …