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Radio Chef e… La Pizza di patate al prosciutto

Una ricetta gustosissima oggi a Radio Chef inviata dal nostro simpaticissimo ascoltatore, il Signor Franco dell'Hotel Cristina di Sappada che ci presenta la sua "Pizza di patate al prosciutto", una delizia che saprà accontentare tutta la famiglia. Per partecipare con la tua migliore ricetta scrivici a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! INGREDIENTI per 6 porzioni: 200 gr di patate lessate sbucciate e schiacciate 200 gr di farina bianca […]

today17 Novembre 2016

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La Pinza di zucca a Radio Chef

Oggi a Radio Chef si gusta l'autunno con la mitica ricetta della Pinza di Zucca  mandata dalla nostra ascoltatrice Chiara Bortolus. Provate anche voi nel vostro weekend a cucinare la creazione di Chiara che già dal primo boccone riuscirà a stupirvi! Ospite della seconda parte della puntata di questo Radio Chef, Elena Parovel che ci ha presentato l'Olio Nuovo Parovel di Parovel vigneti e oliveti dal 1898. Se vi siete […]

today10 Novembre 2016 1

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L’autunno a Radio Chef con la torta cioccolato e castagne

Un dolce Radio Chef accompagna queste giornate d'autunno con una deliziosa torta cioccolato e castagne  che piacerà a tutti i vostri amici ma anche ai più piccoli. La ricetta ci è stata mandata dal nostro ascoltatore Walter Fioretto, vincitore di questa settimana. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! TORTA D'AUTUNNO AL CIOCCOLATO E CASTAGNE: INGREDIENTI: 200 gr Zucchero 4 Uova […]

today3 Novembre 2016

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Gemona, formaggio… e dintorni 2016

Nelle piacevoli giornate autunnali della “Estate di S. Martino” viene proposta la mostra-mercato “Gemona, formaggio e ...dintorni”, durante la quale per un intero fine settimana Gemona diventa la golosa meta per tutti coloro che amano il formaggio. Nelle scorse edizioni le latterie e le aziende agricole, che hanno aderito a questa iniziativa, sono state oltre cinquanta provenienti da tutta la regione, ed hanno saputo presentare al numeroso pubblico presente, con […]

today31 Ottobre 2016

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Il filo dei sapori a Tolmezzo

L’agroalimentare di qualità scende in Piazza. Dal 28 AL 31 OTTOBRE 2016 una MOSTRA MERCATO con 40 aziende, tanti eventi, incontri e corsi per apprezzare i sapori della montagna. Ritorna a Tolmezzo, dal 28 fino al 31 ottobre, “Il Filo dei Sapori”, la manifestazione organizzata dall'UTI - Unione Territoriale della Carnia, dal Comune di Tolmezzo e dall’E.R.S.A. (Agenzia Regionale per lo sviluppo rurale), con il contributo della Regione e Friulmont e la […]

today28 Ottobre 2016

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Cjalcions di Nonna Ester… la tradizione a Radio Chef

A Radio Chef oggi una buonissima ricetta della tradizione Tarvisiana, piena di bontà e ricordi,  che ogni anno viene presentata sulla tavola di Elena Vuerich che c'è l'ha mandata da Tarvisio. "I Cjalcions di Nonna Ester" sono una delizia da preparare per i vostri cari e da portare in tavola durante i vostri pranzi domenicali. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere […]

today28 Ottobre 2016

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Casa 2.0 – In Autunno si rinnova, i lavori da fare e come organizzarli

Questa settimana, con i designer Claudio Papa e Sylva Gortana ci occupiamo dei lavori da fare in autunno per rinnovare la nostra casa. Casa 2.0, la rubrica di design e arredamento di Radio Punto Zero, è in collaborazione con Vista Casa, la rivista di design del Friuli Venezia Giulia Per ragioni climatiche ma anche psicologiche, il rientro dalle vacanze estive è il periodo in cui solitamente si cerca di ripartire, […]

today14 Ottobre 2016

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Knödel de Folpi in salsa alla Busara

Riparte Radio Chef, quarta edizione della rubrica dedicata alle ricette dei nostri ascoltatori, ogni giovedì e in replica al sabato alle 12.30. In aria di Barcolana puntata speciale in diretta dalle Rive di Trieste, all'interno del Villagio Barcolana, con un piatto molto interessante di cucina "fusion" inviataci da Paolo Deganutti, che in questa ricetta racchiude le caratteristiche della nostra regione in una meravigliosa combinazione di Mari e Monti. Per partecipare […]

today11 Ottobre 2016

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Wake UP! di Davide Grazioli

"Wake Up!" è il titolo dell’antologica di Davide Grazioli che presenta alcuni dei progetti più significativi dell’artista dal 2004 ad oggi. La mostra si sviluppa su due sedi lo studiofaganel e il KINEMAX che conferma la collaborazione con la galleria affidandogli la cura del suo spazio espositivo. Il percorso artistico di Grazioli -milanese di nascita e residente a Udine – prende le mosse dall’incontro con Aldo Mondino del quale è […]

today2 Ottobre 2016

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