Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Radio Punto Zero, martedì 2 maggio sarà presente in Piazza Unità d'Italia a Trieste per l'attesissima Miramar Young. Una grande festa dello sport, da sempre molto attesa da bambini e ragazzi delle scuole dell’infanzia, scuole primarie e secondarie di primo grado. 2000 i bambini già iscritti per partire alle ore 10.00 per aggiudicarsi la medaglia. A tutti i bambini iscritti verranno consegnate la maglietta, il pettorale e non solo perchè […]
Per quattro giorni, dal 6 al 9 aprile, nel centro di Trieste, si potrà respirare l'aria del cuore verde dell'Austria. Piazza Ponterosso, ribattezzata per l'occasione Piazza Stiria, ospiterà un piccolo Villaggio stiriano con area ristorazione e stand di prodotti tipici, artigianato locale e informazione turistica per permettere ai triestini e ai numerosi turisti, di scoprire una terra ricca di storia e fascino. Graziose casette in legno, riccamente addobbate, catapulteranno i […]
Giovedì 26 maggio si è conclusa la terza edizione di Radio Chef con l'intervista in diretta a Valentina Sfiligoi che con il suo "Budino al formaggio" ha vinto questa terza edizione della rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori. Nella puntata precedente invece era stata Patrizia Mikol, l'autrice degli "Involtini Sbaruffini" a svelarci tutte le curiosità su questa sua ricetta e sull'origine del nome. Ecco cosa ci hanno raccontato Valentina e […]
Un Radio Chef dolce come una delicata torta alla vaniglia chiude le ricette di questa terza edizione, ad inviarci questa dose di dolcezza finale Daniela Bradascio con questa torta perfetta per tutte le occasioni e per ogni stagione. Anche per Daniela in omaggio l’olio Parovel Ulka Tergeste Dop, l’originale grembiule di Radio Chef e una valigetta offerta da Pasta Zara con una selezione dei loro migliori prodotti e un ottima […]
Una ricetta davvero speciale ha conquistato il titolo di Radio Chef di questa prima settimana di marzo. Ad inviarcela Daniela Del Ben, autrice del blog danieladiocleziano.blogspot.it, che ha condiviso con noi una preziosa tradizione tramandata di famiglia in famiglia, si tratta dei "Carfogn", ecco cosa ci scrive Daniela: I Carfogn sono un dolce tipico della "Valle del Biois" nella provincia di Belluno. Questo dolce prende il nome dall'omonima frazione di […]
Secondo la tradizione Krampus, il diavolo, è la nemesi di San Nicolò, patrono dei bambini, il suo alter ego infernale. Ogni 5 dicembre in vari comuni del Tarvisiano si rinnova il rito di San Nicolò e dei suoi accompagnatori, i Krampus. La processione offre l'ennesima rappresentazione della lotta tra il Bene e il Male: i diavoli, ricoperti di pelle e pellicce, dall'aspetto selvaggio, si nascondono dietro a spaventose maschere cornute, […]
Questa sera, giovedì 21 marzo, dalle ore 18 ospiti di B-Side avremo il campione del mondo di pasticceria Leonardo di Carlo e Alessandro Giudici.
