Eros Talamini

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I segreti del pane buono con il Panificio Talamini

Il pane buono e digeribile è quello fatto rispettando i tempi di lievitazione, come si faceva una volta e come da quasi 130 anni fa il Panificio Talamini, a Cordignano in provincia di Treviso. A raccontarcelo in questa intervista Eros Talamini. [soundcloud url="https://api.soundcloud.com/tracks/268154934" params="auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&visual=true" width="100%" height="450" iframe="true" /]

today8 Giugno 2016

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