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Formaggio

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RadioChef

Fildilat, le latterie del territorio

Siete mai stati all'interno di una latteria? A Radio Chef vi portiamo a scoprire questo mondo tra storia, produzione e iniziative e vi presentiamo il progetto Fildilat con Giuliana Masutti. Ma oggi, 6 aprile, è anche il #carbonaraday e con la nutrizionista Claudia Casarsa parliamo di carboidrati e dell'importanza dell'attività fisica.     https://www.youtube.com/watch?v=MflvNZpHhJM     IL PROGETTO FILDILAT Fildilat è un’associazione di tre latterie sociali unite per storia, identità […]

today6 Aprile 2023

News

Ritorna a Gemona la Festa del Formaggio

Ritorna finalmente l’evento più gustoso che ci sia dall'11 al 13 novembre si svolgerà la ventunesima edizione di “Gemona, formaggio… e dintorni”, manifestazione enogastronomica creata dalla pro loco Pro Glemona e dal Comune agli albori del terzo millennio con lo scopo dichiarato di non disperdere e, anzi, promuovere e valorizzare, la secolare esperienza delle locali latterie turnarie. Con il passare del tempo questa festa ha poi acquisito una dimensione sempre […]

today7 Novembre 2022 1

Archivio Podcast

Radio Chef 7 e gli gnocchetti di ricotta

Siamo ormai arrivati alla fine di questo mese di aprile ma Radio Chef 7 è sempre pronto ad accompagnarvi nelle novità del mondo della cucina! Radio Chef 7 sfida all’ultima ricetta, è la rubrica di cucina di Radio Punto Zero dedicata alle ricette degli ascoltatori e alle eccellenze del Friuli Venezia Giulia in onda ogni giovedì alle 12 e in replica al sabato. In questa puntata tantissime novità: dai consigli della redazione per il vostro benessere ai […]

today30 Aprile 2018

101 Eventi

Gemona, formaggio… e dintorni

“Gemona, formaggio… e dintorni” è l’evento organizzato dal Comune di Gemona del Friuli con la Pro Loco Pro Glemona per la valorizzazione della produzione lattiero-casearia del Gemonese in programma da venerdì 10 Novembre a domenica 12 Novembre 2017 . Questo angolo di Friuli vanta in proposito un’antica tradizione che taluni definiscono "sintesi perfetta tra economia e territorio". Dalla sua prima edizione (quella del 2000) in poi, la Festa del Formaggio […]

today23 Ottobre 2017

Archivio Podcast

Gemona, formaggio e…dintorni

Torna anche quest’anno a Gemona del Friuli, dal 16 al 18 ottobre, la manifestazione “Formaggi …..e dintorni” organizzata, in piazza del Ferro, dall’Associazione Allevatori del Fvg in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Gemona che porta ogni anno nelle cittadina friulana migliaia di allevatori e di appassionati di formaggi. Come ogni anno sarà realizzata una stalla vera e propria con tanto di animali. Venerdì le prime selezioni […]

today14 Ottobre 2015

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