A “Radio Chef… sfida all’ultima ricetta” il nostro percorso alla scoperta del territorio, sempre più ricco e variegato, continua per sostenerci ancora di più in questo periodo più complesso e per sentirci più uniti anche grazie ai mille sapori del territorio. Ogni settimana siamo pronti ad accompagnarvi con tutte le …
Leggi ancora »Il gusto della montagna a Radio Chef con il Dawit
Sulla strada per Tarvisio, a Camporosso ad accogliervi con un appetitoso benvenuto vi aspetta il Dawit! A Radio Chef 10 ogni settimana Benvenuta ci accompagna alla scoperta dei più bei abbinamenti e dolcezze della montagna! Per una ricarica di energia non perdetevi il gusto di una vera colazione mitteleuropea o di uno spuntino dolce e salato con ingredienti …
Leggi ancora »Barcolana50 – Andrea Falcon
Trent’anni di Radio Punto Zero in Barcolana, a descrivere le emozioni della regata ci sarà Andrea Falcon, con noi per la prima volta. Andrea com’è iniziato il tuo rapporto con la vela? A 19 anni, dopo aver conseguito il diploma dell’Istituto Tecnico Nautico ho provato ad iscrivermi all’Università, ma nelle …
Leggi ancora »21 e 22 luglio – Secondo weekend per la festa del prosciutto a Sauris
Secondo weekend per la Festa del prosciutto di Sauris tra paesaggi di una bellezza incontaminata, fitti boschi e prati verdi, ricchi di specie aromatiche e officinali, punteggiati in alta quota da orchidee e anemoni. L’unicità di Sauris, che con i suoi oltre 1400 m di altitudine, è il comune più alto del …
Leggi ancora »Festa del Prosciutto di Sauris
Paesaggi di una bellezza incontaminata, fitti boschi e prati verdi, ricchi di specie aromatiche e officinali, punteggiati in alta quota da orchidee e anemoni. L’unicità di Sauris, che con i suoi oltre 1400 m di altitudine, è il comune più alto del Friuli Venezia Giulia, si riconosce ancora oggi in questa …
Leggi ancora »Al via la stagione a Sappada
A Sappada il 23 dicembre gli impianti di risalita, il parco divertimenti sulla neve più grande d’Italia e tutte le attività in programma per una ricca stagione invernale saranno a disposizione degli ospiti della nota località montana. La quasi totale assenza di precipitazioni nevose non ha infatti scoraggiato gli operatori …
Leggi ancora »Nidi di rondine del re tortellino
Oggi a Radio Chef una ricetta che saprà stupire tutti i vostri amici inviata dai nostri ascoltatori Elisabetta e Stefano che ci presentano una variante della ricetta dello chef Ravarini: i Nidi di Rondine del Re Tortellino. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef …
Leggi ancora »Radio Chef e… la Torta di Nonna Zita
A Radio Chef una deliziosa ricetta per addolcire i vostri freddi weekend invernali creata dalla nostra ascoltatrice Mara Rondi che ci ha deliziato con una foto della splendida torta con il cioccolato! Provate anche voi a stupire la vostra famiglia o i vostri amici con questa dolce ricetta! Per partecipare con …
Leggi ancora »Radio Chef e… La Pizza di patate al prosciutto
Una ricetta gustosissima oggi a Radio Chef inviata dal nostro simpaticissimo ascoltatore, il Signor Franco dell’Hotel Cristina di Sappada che ci presenta la sua “Pizza di patate al prosciutto”, una delizia che saprà accontentare tutta la famiglia. Per partecipare con la tua migliore ricetta scrivici a [email protected]…il prossimo Radio Chef …
Leggi ancora »Il filo dei sapori a Tolmezzo
L’agroalimentare di qualità scende in Piazza. Dal 28 AL 31 OTTOBRE 2016 una MOSTRA MERCATO con 40 aziende, tanti eventi, incontri e corsi per apprezzare i sapori della montagna. Ritorna a Tolmezzo, dal 28 fino al 31 ottobre, “Il Filo dei Sapori”, la manifestazione organizzata dall’UTI – Unione Territoriale della Carnia, dal …
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