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Archivio Podcast

Perpetuum Jazzile

Perpetuum Jazzile è un gruppo musicale sloveno, venuto alla ribalta internazionale per la cover a cappella di Africa dei Toto, il cui video a novembre 2015 ha totalizzato oltre 18 milioni di visualizzazioni su YouTube. Fondato nel 1983 con il nome di Gaudeamus Chamber Choir, è composto da un notevole numero di cantanti uomini e donne. Essi vengono occasionalmente integrati dagli strumentisti della Slovenian Radio and Television Big Band. Il […]

today25 Marzo 2016

News

Tortino di salmone per la Pasqua a Radio Chef

In occasione del venerdì santo una ricetta perfettamente a tema quella di questa settimana e Radio Chef con il Tortino di salmone di Federica Rotta. Per Federica in omaggio l’olio Parovel Ulka Tergeste Dop,  l’originale grembiule di Radio Chef, e una valigetta offerta da Pasta Zara con una selezione dei loro migliori prodotti e un ottima salsa. Inoltre concorrerà alla finale, per le tre migliori ricette di questa edizione un […]

today25 Marzo 2016

News

Frittate allo stracchino per festeggiare la primavera a Radio Chef

Una ricetta fresca come la Primavera in arrivo, e perfetta per le prime scampagnate e pranzi all'aria aperta, ad inviarcela Cristina Francile, radio chef di questa settimana con la sue frittate allo stracchino con erba cipollina. Ideale, come ci ha indicato la stessa Cristina, da preparare con lo stracchino Venchiaredo, nostro partner di questa edizione. Per Cristina in omaggio l’olio Parovel Ulka Tergeste Dop,  l’originale grembiule di Radio Chef, e […]

today22 Marzo 2016

News

Radio Chef 3 – Budino di formaggio

Semplice ma di sicuro effetto, soprattutto al palato, la ricetta selezionata questa settimana per Radio Chef. Ad inviarcela è Valentina Sfiligoi,  che a proposito ci scrive: "buongiorno, sono valentina e vorrei partecipare al concorso con questa mia ricetta un pò retrò ma di sicuro effetto .... " Una ricetta perfetta per queste ultime giornate d'inverno e perchè no? Vista la quantità di neve ancora presente sulle nostre montagne, da proporre […]

today16 Marzo 2016

In evidenza

Crescono i numeri delle Città dell’Olio ad Olio Capitale: dal 5 al 8 marzo!

Le Città dell’Olio mettono a segno un nuovo record di partecipazione ad Olio Capitale. L’edizione 2016 della fiera specializzata dedicata all'extravergine in programma dal 5 al 8 marzo presso la Stazione Marittima di Trieste, sarà caratterizzata da una presenza ancora più numerosa e significativa dei soci dell’Associazione nazionale guidata da Enrico Lupi. Con un numero sempre più alto di Regioni ed espositori coinvolti, l’Associazione Città dell’Olio si conferma partner strategico […]

today26 Febbraio 2016

News

Radio Chef 3 presenta: gli Involtini Sbaruffini!

Terza edizione per Radio Chef, la rubrica che permette agli ascoltatori di condividere le loro migliori ricette, premiando le più originali ogni settimana con il grembiule di Radio Chef e l'olio Parovel Ulka Tergeste Dop e a fine edizione premia le tre ricette più votate da una giuria selezionata di esperti di cucina regionale e non solo, con tantissimi omaggi in prodotti enogastronomici d'eccelenza. In onda ogni giovedì alle 12.30 […]

today24 Febbraio 2016

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