Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
play_arrowBrovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Ritorna dal 4 al 7 marzo presso la Stazione Marittima sulle Rive di Trieste, raggiungendo il traguardo dell'undicesima edizione Olio Capitale 2017, il salone degli extra vergini tipici e di qualità che porterà nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia i migliori oli del Mediterraneo con centinaia di etichette e circa 3000 produttori da tutte le regioni italiane oltre che da Croazia e Grecia. Olio Capitale verrà inaugurato sabato 4 marzo […]
Ritorna con la sua 38^ edizione Ortogiardino 2017, Salone della floricoltura, orticoltura, vivaismo in programma alla Fiera di Pordenone dal 4 al 12 marzo 2017 e si presenta con un nuovo look e un concorso che invita il pubblico a scegliere il giardino più amato. Radio Punto Zero sarà presente durante tutta la Fiera con le sue interviste e i collegamenti per tenervi aggiornati su tutte le iniziative di questa edizione […]
Radio Chef 5 apre la sua seconda puntata tanti e utilissimi consigli su cosa inserire nel nostro carrello durante il mese di marzo che si avvicina. Ospite ai nostri microfoni nella seconda parte della puntata Enzo Marsiglio della ProLoco di Sutrio per parlare di "Fums, Profums, Salums", un suggestivo viaggio gastronomico con protagonista il maiale interpretato in modo diverso da ogni azienda; un gustoso percorso di degustazione tra le vie del paese […]
Grande attesa per la quinta edizione di “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere che apre le porte a focus dedicati a vino, birra artigianale e cucina green dall'11 al 14 febbraio. Oltre 150 saranno gli espositori provenienti da 17 regioni: l’evento gastronomico del Nordest ritorna alla Fiera di Pordenone. Radio Punto Zero sarà presente durante tutta la Fiera con le sue dirette sabato […]
Si è conclusa questo giovedì, con la premiazione della categoria "Scuole", la quarta edizione della rubrica di Radio Punto Zero dedicata alle ricette degli ascoltatori, Radio Chef, in onda ogni giovedì alle 12.30. Un'edizione che ci ha regalato ancora una volta ricette originali, svelando tutta la creatività e la voglia di mettersi in gioco degli ascoltatori di Radio Punto Zero, che ancora una volta si sono dimostrati molto preparati in […]
Se non avete ancora pensato a cosa preparare per il cenone di Capodanno qui a Radio Chef per chiudere questo 2016 in bellezza vi aiuta la classe V AK dell'Istituto Flora di Pordenone che grazie alla loro ricetta dell'Orata scottata, Patate boulanger e cicoria saltata renderanno la vostra serata speciale. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! INGREDIENTI per 4 persone: […]
Oggi a Radio Chef una ricetta che saprà stupire tutti i vostri amici inviata dai nostri ascoltatori Elisabetta e Stefano che ci presentano una variante della ricetta dello chef Ravarini: i Nidi di Rondine del Re Tortellino. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! INGREDIENTI per 4 persone: Per il Ragù di salsiccia: 300 gr di salsiccia Una cipolla media Mezzo […]
La ricetta di oggi a Radio Chef è del nostro ascoltatore Roberto Rinaldi che ci presenta la sua versione dei Sedanini al vino Terrano, vino del Carso. Una ricetta semplice ma molto gustosa per stupire tutti i vostri ospiti in qualsiasi occasione. Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! INGREDIENTI: 5 dl di Vino di Terrano del Carso 3 dl di […]
A RadioChef il mese di dicembre si apre con i Ravioli della Salute con le erbe di campagna della nostra ascoltatrice Barbara. La sua ricetta, ci spiega Barbara, prevede una preparazione semplice e salutare considerato che sia il tarassaco, sia la pulmonaria, che l'aglio hanno proprietà salutari e decongestionanti. Una ricetta perfetta da presentare in tavola per la famiglia e gli amici in queste giornate d'inverno. Ingredienti per 4 persone […]
