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Menù di Natale: cosa cuciniamo quest’anno? Tradizione o novità? A Radio Chef idee dall’antipasto al dolce da portare in tavola durante le feste. Qui il video della puntata: LA RICETTA DEGLI ASCOLTATORI E’ tempo di stilare il menù, dalla cena della Vigilia al pranzo di Natale, alla mano il ricettario …

Le feste si avvicinano e Radio Punto Zero in diretta dai Mercatini di Natale in Piazza della Borsa a Trieste vi accompagna con le curiosità e le novità per arricchire il vostro periodo delle feste. Per parlare di un “buon” Natale ospite ai nostri microfoni Fabio Bosco dei Supermercati Bosco …

A “Radio Chef… sfida all’ultima ricetta” il nostro percorso alla scoperta del territorio, sempre più ricco e variegato, continua per sostenerci ancora di più in questo periodo più complesso e per sentirci più uniti anche grazie ai mille sapori del territorio. Ogni settimana siamo pronti ad accompagnarvi con tutte le …

Sabato 26 e domenica 27 maggio in oltre 60 cantine di tutta la regione ritorna con una nuova 26esima edizione Cantine Aperte che quest’anno vi aspetta con un’importante novità. Per soddisfare ogni tipo di enoturista le cantine si presenteranno al pubblico di appassionati con modalità diverse: potrete infatti visitare le aziende liberamente …

Tutto pronto per il secondo fine settimana della 17esima edizione della BioFesta di Ragogna: appuntamento irrinunciabile con il mangiare biologico e a km zero! Dopo un primo fine settimana di assoluto successo, dove tutti i prodotti sono andati esauriti e le presenze hanno superato quelle dello scorso anno, la BioFesta …

Si stanno scaldando i fornelli per la diciassettesima edizione della “Biofesta” organizzata dalla Pro Loco di Ragogna, diventata un appuntamento fisso per gli amanti del mangiare sano e locale. «Abbiamo investito moltissimo in questa manifestazione, giunta alla seconda edizione con le date raddoppiate, anche perché vogliamo far capire quanto sia …

Anche per quest’anno Forni Avoltri si animerà con i colori, i profumi, i sapori e le atmosfere della “Festa dei Frutti di Bosco” nelle domeniche del 31 luglio e del 6 agosto. Un goloso connubio tra gastronomia e natura all’insegna dei frutti di bosco con degustazione di piatti tipici carnici …

E’ uno degli eventi più attesi dell’estate. Tutto pronto per la 58esima edizione della “Mostra regionale delle pesche” di Fiumicello. Dal 13 al 17 luglio in programma degustazioni di prodotti tipici, mostre, concerti, convegni, negozi aperti, momenti di intrattenimento e tanta frutta e verdura a chilometro zero. Ospiti d’eccezione i …

Oltre centocinquanta saranno gli atleti provenienti da trentuno paesi al 28° Meeting internazionale di atletica leggera Sport Solidarietà – 4° Trofeo Ottavio Missoni, l’evento promosso dalla Nuova Atletica dal Friuli e dal Patron Giorgio Dannisi, che il 12 luglio, porterà al Teghil di Lignano campioni olimpici e mondiali, le promesse …

E siamo arrivati all’attesissimo momento della proclamazione delle tre ricette vincitrici di questa quinta edizione di Radio Chef! Tantissime sono state le ricette che ci avete inviato durante quest’edizione, molte legate alla stagionalità, ai freschissimi prodotti della nostra regione e alle tendenze dell’anno, ed è stato molto difficile per la nostra giuria …