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Archivio Tag: Radio Chef

Cucina all’aperto: la grigliata, ricette e i consigli della nutrizionista

Pronti per portarvi nell’intensa settimana di Ferragosto nei segreti della grigliata perfetta! Sono giornate ottime per godersi l’estate, tra appuntamenti e incontri con amici e parenti, cucina all’aperto e tanto gusto con gli ingredienti giusti, ve li sveliamo in questa puntata: LA GRIGLIATA Dal punto di vista tecnico, come ci …

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Carne, un viaggio tra le eccellenze di Eataly Trieste e le tradizioni degli antichi Celti

Amate la carne di qualità? Da Eataly a Trieste si può trovare una vasta scelta dalla macelleria, dove vi portiamo in questa puntata, al ristorante per concludere con un’ottima tagliata. E poi non smettiamo mai di imparare dalla storia, in questi giorni il festival Triskell Celtic Festival ci riporta al …

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Radio Chef, continua il viaggio tra le eccellenze del territorio con FoodEtica

Conosciamo veramente le eccellenze del nostro territorio? Partiamo alla scoperta di un percorso esperienziale unico, a due passi da Pordenone con il progetto Experientia Vitae di FoodEtica con Promoturismo FVG. E ancora, sapete che l’anguria si può utilizzare proprio tutta? Scopriamo come utilizzare i semi in questa puntata: CONOSCERE IL …

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