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    Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia

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    Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef

Radio Chef

252 Risultati / Pagina 3 di 28

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RadioChef

Gennaio, lista della spesa e ricette di stagione a Radio Chef

La spesa di gennaio è pronta per accogliere i nostri buoni propositi. Cosa non può mancare nel carrello? Scopriamo i consigli di Radio Chef per la spesa di stagione, frutta e verdure da preferire e come utilizzarli nelle nostre ricette. Qui la puntata: https://www.youtube.com/watch?v=xuYMDQ9mb5A     Vuoi condividere la tua ricetta? Scrivi a [email protected] o ci trovi su whatsapp o Telegram al 3386116060. Radio Chef vi aspetta con una nuova puntata dal lunedì al […]

today20 Gennaio 2023 2

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RadioChef

Radio Chef e il benessere in inverno: gli alleati per una ricarica di vitamine

Cosa mangiare in inverno per stare bene e seguire la stagionalità degli ingredienti? A Radio Chef scopriamo proprietà e ricette con le arance, ricche di vitamina C e ottime alleate per la stagione invernale, e i protagonisti della tavola, i carciofi che con le loro vitamine e sali minerali favoriscono il nostro benessere.     https://www.youtube.com/watch?v=qCnmZfCsrxQ&t=18s     LA RICETTA DELLA SETTIMANA: CROSTATA COCCO E ARANCIA di Mara di Tavagnacco […]

today13 Gennaio 2023

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RadioChef

Radio Chef, 7 buoni propositi a tavola e in cucina per il 2023

Mangiare in modo più sano, sperimentare nuove ricette, imparare a cucinare piatti vegetariani o vegani, ridurre lo spreco alimentare, usare ingredienti locali e di stagione, apprezzare nuove culture culinarie, a Radio Chef i buoni propositi per il 2023 non mancano, in questa puntata ve ne proponiamo 7 (+2 extra). Per quanto tempo pensate di riuscire a mantenerli? Quanto siete pronti ad impegnarvi in cucina e a tavola? Seguiteci in questa […]

today5 Gennaio 2023

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RadioChef

Regali di Natale? Il buon cibo è l’idea che mette tutti d’accordo

Avete già pensato a cosa mettere sotto l'albero? Avete bisogno di qualche idea per amici e parenti? A mettere tutti d'accordo ci pensa Radio Chef! Scopriamo i regali di gusto perfetti per il Natale 2022 in questa puntata: https://www.youtube.com/watch?v=wTRGs9T7aAo     AVETE GIA' PENSATO AL MENU' DELLE FESTE? Cosa preparare per il pranzo di Natale o a Capodanno? Menù di pesce, di carne, amici vegetariani, vegani... come accontentare tutti? Ad […]

today13 Dicembre 2022

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RadioChef

TravelEating – il Festival della Porcina

Sabato 26 novembre, dalle 11.00 alle 22.00 nella suggestiva cornice del locale Viaticum in via Carducci 24 a Trieste vi aspetta un appuntamento tutto triestino: per il ciclo Traveleating - cibi, costumi, usi e tradizioni - il Festival della porcina, in collaborazione con l’azienda Bajta Salez, avrete l’opportunità di assaggiare la porcina del loro “insolito maiale” accompagnato da Vitovska e Terrano sempre marchiati bajta salez. In questa puntata di Radio […]

today23 Novembre 2022

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News

A Tramonti di Sopra ritorna la Festa della Pitina

Il 12 e 13 novembre a Tramonti di Sopra torna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne affumicata e speziata (ovina, caprina o originariamente di camoscio e capriolo), nata per conservare la carne nei mesi autunnali e invernali, in zone tradizionalmente povere. A raccontarci di più in questa puntata di Radio Chef con Turismo FVG, Paolo Emilio:   […]

today10 Novembre 2022 1

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In evidenza

La spesa di novembre, i consigli di stagionalità di Radio Chef

Cosa mettere nel carrello della spesa di novembre? A Radio Chef ritorna la spesa con la nutrizionista Claudia Casarsa ai Supermercati Bosco e ci prepariamo a portare in tavola una dolce ricetta degli ascoltatori. Infine voi siete team Acqua Dolomia naturale o frizzate? Scopriamo di più in questa puntata:https://www.youtube.com/watch?v=Aqwbb2q8SuMLo sapevi che... tra le pere più dolci e succose ci sono le varietà di pere Williams, pere Abate e pere coscia […]

today4 Novembre 2022

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RadioChef

Luoghi ed eventi per degustare le eccellenze del Friuli Venezia Giulia – Radio Chef

Il bicchiere di vino, da sorseggiare insieme a qualche cicchetto prima dei pasti per stuzzicare l’appetito, è una tradizione tipicamente friulana che esalta i sapori, i colori e l’anima di una terra caratterizzata da tipicità locali. A Radio Chef scopriamo Degustando in FVG l'evento che tutti i weekend di novembre presenta l'edizione dal titolo Tajùt, Goto, Biciér, Calicéto oppure Ombra? Il buon Bere del Friuli Venezia Giulia. Ospite il Sommelier […]

today3 Novembre 2022

Foto di Prosciutto di San Daniele
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RadioChef

Autunno in tavola con Radio Chef

A Radio Chef partiamo per un viaggio, direzione San Daniele nella magica cornice premiata come miglior destinazione enogastronomica e dove nasce un prodotto d'eccellenza come il Prosciutto di San Daniele. Nicola Sivillotti del Consorzio del Prosciutto San Daniele ci racconta le novità e attività del momento mentre con i nostri ascoltatori ci immergiamo nel gusto di una nuova ricetta e infine non ci dimentichiamo dei più piccoli grazie alle nuove […]

today25 Ottobre 2022

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