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play_arrowBrovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Virginia Raffaele arriva in scena, attesa protagonista, al Teatro Stabile del Friuli Venezia Giulia con “Samusà” lo spettacolo one woman show che la vede perfetta interprete diretta da Federico Tiezzi. Due sole repliche alla Sala Assicurazioni Generali sabato 19 e domenica 20 marzo alle ore 20.30” per uno spettacolo che la critica lo ha definito “spettacolo assoluto”. “Samusà” si basa su elementi di altissimo livello. Virginia Raffaele ne è il […]
Non è semplice dover cucinare tutti i giorni e avere sempre idee originali, è per questo che a Radio Chef abbiamo voluto dedicare una puntata a tutti gli appassionati di cucina e non solo, per svelarvi e raccontarvi tante idee su come pianificare durante la settimana le cose da portare in tavola, da cosa cucinare a come equilibrare i pasti dal punto di vista nutrizionale. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=qTUX4AWSdgA […]
Chi come noi ama i freschi e gustosi apertitivi in estate? Belli, ricchi di colori, di sapori diversi, quelli che ci fanno sentire il profumo della bella stagione accompagnati da gustosi Finger Food. Ma come organizzare l'aperitivo perfetto? Quali ricette presentare? Tanti consigli in questa puntata di Radio Chef con Barbara Pernar, Maria Musil, gli equilibrati suggerimenti della nutrizionista Dott.ssa Claudia Casarsa e tanti ospiti! Qui la puntata completa da […]
Colorate, ricche, croccanti, gustose? A Radio Chef è tempo di pensare a ricette leggere e gustose con lo sguardo già puntato sulla bella estate in arrivo e quindi giochiamo con gli ingredienti per creare le nostre "Insolite Insalate": come realizzarle al meglio, quali ingredienti utilizzare, come abbinarli e cosa scegliere per dare un tocco in più di colore. Il tutto bilanciato dagli ottimi consigli della Dott.ssa Claudia Casarsa - biologa […]
A Udine ci si prepara per l'estate tra eventi e appuntamenti per vivere al meglio ogni angolo della città. Nei fine settimana è già possibile assaporare un assaggio di quello che sarà il ricco programma estivo con Udine sotto le stelle, occasione per gli esercenti di poter allestire banconi e tavolini all'esterno e accogliere il pubblico nelle strade chiuse al traffico. A seguire poi si prepara il 3° motoraduno nazionale […]
Una puntata dedicata a questa accoppiata vincente con i consigli degli esperti e ai gusti del Friuli Venezia Giulia dal mare alla montagna! Qui il video completo della puntata: https://www.youtube.com/watch?v=oNYTlWikvlg INDICE ASPARAGI E PESCE, CONSIGLI E ABBINAMENTI IL GUSTO DELL'ORTO IN TAVOLA LA SPESA DI MAGGIO LE BIRRE PREFERITE DALLE DONNE BONUS MOBILI 2021 ANCHE IN CUCINA LE RICETTE DI MINI CHEF GIORGIA ASPARAGI E PESCE, CONSIGLI E ABBINAMENTI Bianchi, […]
Ospite per Punto in Comune e gli aggiornamenti con il Comune Di Udine, l'Assessore ai Progetti Europei Giulia Manzan. Parliamo di urbanistica con il complesso ex Cavarzerani e la mappatura della aree dismesse, la presentazione del piano PEBA per l'eliminazione barriere architettoniche e infine i progetti europei. Qui il video della puntata: https://www.youtube.com/watch?v=Uamg4eqjz-I&t=44s Per rimanere sempre aggiornato su tutte le news del Friuli Venezia Giulia, seguici sul canale Telegram o […]
Il 28 aprile del 1001 Gorizia veniva citata ufficialmente per la prima volta in un documento in cui l’imperatore Ottone III donava il castello di Salcano e la villa chiamata Gorica per metà al Patriarcato di Aquileia e per l’altra metà al conte del Friuli, Guariento, della casata degli Eppenstein. Oggi, quindi, la città compie 1020 anni. Un traguardo che l’amministrazione comunale avrebbe voluto celebrare degnamente, considerando anche la nomina […]
Domenica 2 Maggio si prepara alla linea di partenza la Trieste Half Marathon, la manifestazione internazionale di corsa su strada organizzata dalla rinnovata A.p.d. Miramar, in collaborazione con Trieste Atletica. 1350 gli iscritti finora, con il tetto massimo fissato a quota duemila partecipanti, che affronteranno i 21K con vista mare, dal primo all'ultimo metro. Ad approfondire tutti i dettagli ai microfoni di Barbara Pernar, Alessio Lilli Presidente di Trieste Atletica. […]
