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    Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia

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    Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef

RPZ

9 Risultati / Pagina 1 di 1

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News

Radio Chef, la sostenibilità che parte dalla tavola

Radio Chef, nella Giornata della Terra (22 Aprile) parliamo di cucina e sostenibilità! Qual è il vostro piccolo o grande impegno quotidiano per il nostro pianeta? Noi supportiamo la stagionalità dei prodotti e questa settimana scegliamo gli asparagi viola, da consumare crudi in insalata. Qui il video della puntata con tanti gustosi consigli: https://www.youtube.com/watch?v=vVhjXvGM_JQ In questa puntata: Una breve introduzione alla Giornata della Terra, quest'anno dedicata al recupero dei danni ed […]

today24 Aprile 2021

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Le nostre dirette

Punto in Comune, parliamo di sicurezza con l’assessore Ciani

Nuovo appuntamento per Punto in Comune e gli aggiornamenti con la Giunta di Udine, ospite di questa settimana l'assessore all'Edilizia privata, Servizi demografici e statistica, Cimiteri e onoranze funebri, Sicurezza e Polizia locale Alessandro Ciani. Tra gli argomenti toccati questa settimana le attività legate alla sicurezza del Comune, un aspetto importante per tutti i cittadini, che porta a una necessità di sinergia tra Prefettura, Questura, Forze dell'ordine, Forze di polizia […]

today8 Aprile 2021

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News

Radio Chef presenta i piatti di Primavera

A Radio Chef è arrivata la primavera! Dalle ricette "aspettando Pasqua", alle tradizioni culinarie del Medioevo all'epoca di Dante Alighieri in occasione del Dantedì, un gustoso viaggio tra i prodotti d'eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Per rivedere la puntata: Questa settimana: https://www.youtube.com/watch?v=b9beN1ldGzI&list=PLn7fT7E3h6Eqc15sfDIRE5t8f1wIv0J40&index=13&t=15s Decorare la tavola di Pasqua passando del tempo con i più piccoli, con la Chef Chiara Canzoneri e la sua piccola Chef Ginevra di 3 anni abbiamo realizzato […]

today25 Marzo 2021

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Le nostre dirette

Viva le fritole! La ricetta del pastry chef Alessandro Giudici

Viva le fritole! Oggi in diretta il contest con Fabiana Romanutti della rivista QB quanto basta e Barbara Pernar dedicato alle ricette di fritelle degli ascoltatori. Ospite d'eccezione il pastry chef e consulente di pasticceria Alessandro Giudici che ha preparato in diretta nelle cucine di Radio Punto Zero le fritole triestine e ci ha regalato tantissimi preziosi consigli per cimentarsi in queste ricette. Qui la ricetta: LE FRITOLE DEL PASTRY […]

today12 Febbraio 2021

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Archivio Podcast

Friuli Doc al via e in diretta su RPZ

Appuntamento oggi, 13 Settembre, con il  taglio del nastro della XXIV edizione di Friuli Doc: la cerimonia di inaugurazione, in programma alle 17.30 in piazza Libertà a Udine, sarà salutata dal sorvolo delle Frecce Tricolor che coloreranno il cielo di bianco, rosso e verde. Sotto il segno del tema “Buon cibo, grandi virtù”, che caratterizza l’edizione 2018 della kermesse che riunisce il meglio dell’enogastronomia del Friuli Venezia Giulia, il taglio […]

today13 Settembre 2018 2

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#Barcolana50 | Radio Punto Zero... 30 anni di Barcolana

Barcolana50 – Roberto Vencato

Roberto Vencato, sei pezzo di storia della vela di Trieste, ma anche di Barcolana, il 50° anniversario della Coppa d'Autunno, come te lo immagini? È il momento giusto di fare la vera festa. La festa che dal mare si è spostata anche in terra, la Barcolana oggi coinvolge un pubblico di oltre duecentomila persone, quindi questo cinquantenario lo immagino con un grande successo di pubblico e assolutamente festoso. La storia […]

today4 Settembre 2018

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#Barcolana50 | Radio Punto Zero... 30 anni di Barcolana

Barcolana50 – Mitja Gialuz

Trent'anni di Radio Punto Zero in Barcolana, da condividere con il Presidente della Società Velica di Barcola e Grignano, Mitja Gialuz... Radio Punto Zero è cresciuta con Barcolana, era l'88 l'anno in cui Barcolana e Radio Punto Zero si sono legate, in questi 30 anni la Barcolana è veramente cambiata e si è sviluppata anche grazie a Radio Punto Zero. Che regata immagina per questo 50° anniversario? Una regata partecipata, […]

today4 Settembre 2018 1

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