Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
play_arrowBrovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
A Radio Chef partiamo per un viaggio, direzione San Daniele nella magica cornice premiata come miglior destinazione enogastronomica e dove nasce un prodotto d'eccellenza come il Prosciutto di San Daniele. Nicola Sivillotti del Consorzio del Prosciutto San Daniele ci racconta le novità e attività del momento mentre con i nostri ascoltatori ci immergiamo nel gusto di una nuova ricetta e infine non ci dimentichiamo dei più piccoli grazie alle nuove […]
Aspettando le belle giornate d'estate con i suoi freschi aperitivi, i pranzi all'aperto e le belle fette d'anguria, noi siamo pronti per una nuova puntata di Radio Chef 7 sfida all’ultima ricetta, la rubrica di cucina di Radio Punto Zero dedicata alle ricette degli ascoltatori e alle eccellenze del Friuli Venezia Giulia in onda ogni giovedì alle 12 e in replica al sabato. Anche in questa puntata tante novità sul mondo della cucina, i consigli per […]
Ai microfoni di Radio Punto Zero, Giuseppe Villani, riconfermato Presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele dal neo eletto Consiglio di Amministrazione. "Il crescente apprezzamento del Prosciutto di San Daniele da parte del consumatore è espressione diretta del lavoro svolto dal Consorzio e del costante impegno dei produttori per garantirne la qualità e proseguiremo in queste attività operando con lo stesso entusiasmo anche nel nuovo mandato." https://soundcloud.com/puntozerofm/giuseppe-villani-presidente-del-consorzio-del-prosciutto-sa-daniele
Nuovo appuntamento di Radio Chef sfida all’ultima ricetta, la rubrica di cucina di Radio Punto Zero dedicata alle ricette degli ascoltatori e alle eccellenze del Friuli Venezia Giulia in onda ogni giovedì alle 12 e in replica al sabato. Abbiamo creato per voi una puntata molto interessante per trascorrere insieme una giornata speciale: 8 marzo, la Festa della Donna! Allacciate il grembiule e preparatevi, si parte! Per partecipare con la vostra migliore ricetta scriveteci a […]
In questa terza puntata di Radio Chef 5 protagonista è l'olio extra vergine di oliva con tutti i suoi benefici e le sue e proprietà, ma non solo... La ricetta vincitrice della settimana è di un nostro ascoltatore che cucina per passione con i freschissimi prodotti del suo orto di cui si prende cura personalmente, Adriano Movia, che ci ha inviato la sua versione dei "Tagliolini alla Regina di San […]
A RadioChef il mese di dicembre si apre con i Ravioli della Salute con le erbe di campagna della nostra ascoltatrice Barbara. La sua ricetta, ci spiega Barbara, prevede una preparazione semplice e salutare considerato che sia il tarassaco, sia la pulmonaria, che l'aglio hanno proprietà salutari e decongestionanti. Una ricetta perfetta da presentare in tavola per la famiglia e gli amici in queste giornate d'inverno. Ingredienti per 4 persone […]
Una ricetta gustosissima oggi a Radio Chef inviata dal nostro simpaticissimo ascoltatore, il Signor Franco dell'Hotel Cristina di Sappada che ci presenta la sua "Pizza di patate al prosciutto", una delizia che saprà accontentare tutta la famiglia. Per partecipare con la tua migliore ricetta scrivici a [email protected]…il prossimo Radio Chef potresti essere tu! INGREDIENTI per 6 porzioni: 200 gr di patate lessate sbucciate e schiacciate 200 gr di farina bianca […]
Appuntamenti appetibili e appetitosi ad Aria di Friuli Venezia Giulia, per apprezzare gusto e genuinità del Prosciutto di San Daniele direttamente nel luogo dove viene prodotto.
