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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Secondo la leggenda: "Sin dalla notte dei tempi i Krampus, (figure demoniache di uomini-capra) lasciano i loro rifugi segreti nei boschi e vengono giù dalle montagne per accompagnare S.Nicolò nelle vie del paese e, bussando casa per casa, vanno in cerca dei bambini cattivi. Mentre S.Nicolò accompagnato dalla sua schiera angelica premia con dolci e carezze i bimbi che durante l'anno si sono comportati bene, i Krampus impauriscono, sferzano vergate […]
Secondo la tradizione Krampus, il diavolo, è la nemesi di San Nicolò, patrono dei bambini, il suo alter ego infernale. Ogni 5 dicembre in vari comuni del Tarvisiano si rinnova il rito di San Nicolò e dei suoi accompagnatori, i Krampus. La processione offre l'ennesima rappresentazione della lotta tra il Bene e il Male: i diavoli, ricoperti di pelle e pellicce, dall'aspetto selvaggio, si nascondono dietro a spaventose maschere cornute, […]
