sapori

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In evidenza

A Udine arriva il Mercatino Regionale Francese con profumi, sapori e degustazioni

Una prima edizione del Mercatino Regionale Francese, con i suoi profumi, sapori e colori d’oltralpe si terrà, dal 4 al 6 novembre, a Udine in piazza Matteotti e via Mercatovecchio. Tante le prelibatezze enogastronomiche presenti, tutte rigorosamente di qualità e tradizione francese. Oltre ottanta i tipi di formaggi, i quali potranno essere abbinati ad un’ampia gamma di vini provenienti dalle più importanti regioni vinicole d’Oltralpe. Per i più golosi le […]

today3 Novembre 2022

News

Che sapore ha l’estate?

Colorata come la frutta, fresca come un gelato o gustosa come i prodotti made in Friuli Venezia Giulia? Che sapore ha la vostra estate? Qualche idea colorata e innovativa ve la suggeriamo in questa puntata di Radio Chef dedicata alla bella stagione e al solstizio d'estate con la Notte di San Giovanni (23 giugno) e tutti i riti della tradizione. Scopriamo di più, qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=AGPA-9oGUsI&list=PLn7fT7E3h6Eqc15sfDIRE5t8f1wIv0J40&index=14&t=757s LE ERBE […]

today4 Luglio 2022

Le nostre dirette

Sapori e curiosità #daTriesteinsu

Come è bello scoprire i gusti del territorio, per noi #DaTriesteinsu In questa puntata con tanti ospiti in collegamento da Piazza Unità d'Italia siamo andati a gustare le specialità di Trieste e dintorni: avete mai ordinato un capo in b? Un bel bicchiere di Vitovska? Scoprite di più insieme a noi, qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=Fv3dtKvEI3E LA RICETTA DELLA SETTIMANA Per celebrare il mare e i suoi frutti, nel vero […]

today23 Luglio 2021

RadioChef

Luglio che bene che ti mangio

Una puntata in tour tra i sapori dell'estate in Friuli Venezia Giulia con ricette, consigli, gustose curiosità e le tradizioni del territorio. Li conoscete i gusti più caratteristici della tradizione udinese? Qui la puntata completa per scoprire di più con Barbara, la nutrizionista Claudia Casarsa e Maria in diretta da Udine: https://www.youtube.com/watch?v=PH2zihbNrJE LA RICETTA DELLA SETTIMANA Questa settimana la ricetta perfetta ce la propone Chiara di Pordenone, una fresca INSALATA […]

today9 Luglio 2021

News

Radio Chef e il Capodanno Cinese

Questa settimana nel nostro appuntamento con Radio Chef ...sfida all'ultima ricetta siamo pronti a entrare nell'anno del Topo e a farvi vivere con gusto il Capodanno Cinese! In questa nuova puntata vi portiamo a fare un viaggio un pò particolare, con gusti speciali, senza dimenticare le eccellenze del nostro territorio. Inizieremo con la ricetta della settimana per poi andare a scoprire le tradizioni, i piatti e gli eventi legati al […]

today25 Gennaio 2020

Foto di Dawit die Jause

News

Radio Chef e la Luna

Nuovo giovedì, nuovo appuntamento con Radio Chef... sfida all'ultima ricetta la rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori e ai prodotti di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Questa settimana apriamo la nostra puntata con uno sguardo più attento alla natura e al suo corso, in particolare dedicandoci alla Luna e alle sue fasi... ma poi naturalmente tante novità sul mondo della cucina, piccole curiosità sui prodotti del territorio da non far […]

today16 Gennaio 2020

News

Radio Chef… e il 2020 inizia al meglio

Il 2020 parte con il gusto giusto anche in cucina con il nuovo primo appuntamento dell'anno con Radio Chef...sfida all'ultima ricetta la rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori! In questa puntata di inizio anno tanti consigli su come partire al meglio riflettendo e provando anche a cambiare qualcosina sulle nostre abitudini in cucina, sempre accompagnati dai migliori prodotti della regione e le gustose ricette arrivate in redazione da ogni angolo […]

today9 Gennaio 2020

News

Aspettando l’anno nuovo con Radio Chef

Siete pronti per iniziare un nuovo anno con gusto? Allora allacciate i vostri grembiuli perchè parte l'ultimo appuntamento dell'anno con Radio Chef 10, la rubrica di cucina di Radio Punto Zero dedicata alle ricette degli ascoltatori. In questa puntata tanti consigli per ricominciare con semplicità dopo le feste anche per quanto riguarda la tavola: vi accompagneremo a scoprire alcune ricette per non sprecare gli avanzi delle feste e utilizzarli in […]

today28 Dicembre 2019

News

Un gustoso e sereno Natale da Radio Chef

Che il gusto di Radio Chef accompagni anche i vostri momenti di festa! Che sia un gustoso e felice Natale per tutti voi! Ad accompagnare la vostra Cena della Vigilia e il Pranzo di Natale ci siamo noi: allacciate i vostri grembiuli  e scoprite un nuovo appuntamento natalizio con Radio Chef 10, la rubrica dedicata alle ricette degli ascoltatori. In questa puntata tantissimi consigli per il vostro menù delle feste con i […]

today24 Dicembre 2019

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