Lo sapevate che la jota si divide tra Trieste e la Carnia? Ma dal mare ai monti cambiano i sapori e gli ingredienti di questo piatto della tradizione che ben si sposa con l’atmosfera autunnale e invernale del Friuli Venezia Giulia. Con Fabiana Romanutti scopriamo le origini e le peculiarità …
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Radio Punto Zero e q.b. quantobasta FVG, il mensile di gusto e buongusto dell’euroregione, vi invitano a scoprire gli ingredienti segreti e la storia delle ricette in: Qual è il tuo q.b? Scopri l’ingrediente segreto di Quantobasta. Ogni venerdì alle 11.45 in palio per il primo che risponde in diretta …
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Per delle pala?inke sofficissime ecco la ricetta che vi abbiamo proposto nel nostro appuntamento di questa settimana con Radio Chef grazie al nostro partner Radenska. Pala?inke senza glutine con farina di grano saraceno e Radenska Classic Ingredienti: 300 ml Radenska Classic 2 cucchiai da minestra di semi di …
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Nuovo appuntamento per “Radio Chef, sfida all’ultima ricetta”, la rubrica di Radio Punto Zero che premia le migliori ricette inviate dagli ascoltatori. Il tema, lo ricordiamo, è “La ricetta di Natale”. Gli ascoltatori possono inviare le loro migliori proposte per la cena o il pranzo di Natale, o semplicemente una …
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Nuovo appuntamento per la seconda edizione di “Radio Chef, sfida all’ultima ricetta”, la rubrica di radio Punto Zero che premia le migliori ricette inviate dagli ascoltatori. Il tema, lo ricordiamo, è “La ricetta di Natale”. Gli ascoltatori possono inviare le loro migliori proposte per la cena o il pranzo di …
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Nuovo appuntamento per la seconda edizione di “Radio Chef, sfida all’ultima ricetta”, la rubrica di radio Punto Zero che premia le migliori ricette inviate dagli ascoltatori. Il tema, lo ricordiamo, è “La ricetta di Natale”. Gli ascoltatori possono inviare le loro migliori proposte per la cena o il pranzo di …
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Partenza stellare ieri per Ein Prosit, la principale rassegna enogastronomica in grado di richiamare nel Tarvisiano migliaia di appassionati e gourmand da tutta Italia e da diverse località oltre confine, in primis dalle vicine Austria e Slovenia. Nella prima giornata della diciassettesima edizione tutte le “cene stellate” hanno registrato il …
Leggi ancora »In replica sabato alle 12.30.
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