A Sutrio durante la prima domenica del mese, 4 giugno si terrà l’evento “I Cjarsons, una dolce tradizione.” 10 ricette, 10 paesi, 10 modi di interpretare i Cjarsons. Tutti differenti. Attraverso le vie del paese avrete la possibilità di degustare i diversi sapori, le diverse anime che caratterizzano un piatto …
Leggi ancora »Arriva a Trieste Piazza Stiria
Per quattro giorni, dal 6 al 9 aprile, nel centro di Trieste, si potrà respirare l’aria del cuore verde dell’Austria. Piazza Ponterosso, ribattezzata per l’occasione Piazza Stiria, ospiterà un piccolo Villaggio stiriano con area ristorazione e stand di prodotti tipici, artigianato locale e informazione turistica per permettere ai triestini e …
Leggi ancora »Radio Chef 5 incontra il caffè nel… Tiramisù super leggero
Questa settimana a Radio Chef 5 è completamente dedicata al Caffè in tutti i suoi aspetti! E’ importante infatti sapere come degustarlo ma anche come inserirlo nelle nostre ricette. E proprio in questa puntata vi toglieremo ogni dubbio! Nella prima parte di questa nuova puntata abbiamo il piacere di avere ai …
Leggi ancora »L’Istituto Flora di Pordenone si aggiudica il premio Radio Chef 4 “Scuole”
In questa quarta edizione di Radio Chef ad aggiudicarsi il primo premio nel contest delle scuole è la classe V AK dell’Istituto Alberghiero Flora di Pordenone che ha saputo deliziarci con questo gustosissimo antipasto di Arancini di Riso. Radio Chef ritorna con la quinta edizione da giovedì 16 febbraio, con …
Leggi ancora »La Pinza di zucca a Radio Chef
Oggi a Radio Chef si gusta l’autunno con la mitica ricetta della Pinza di Zucca mandata dalla nostra ascoltatrice Chiara Bortolus. Provate anche voi nel vostro weekend a cucinare la creazione di Chiara che già dal primo boccone riuscirà a stupirvi! Ospite della seconda parte della puntata di questo Radio …
Leggi ancora »Tortellini di pesce per una ricetta tutto mare a Radio Chef
Oggi a Radio Chef una ricetta direttamente dal mare, per stupire tutti gli appassionati di pesce con questo gustoso piatto che ci è stata proposto dalla nostra ascoltatrice Morena Magnani. I tortellini, come ci consiglia Morena vengono preparati con il dentice o il merluzzo ma i più esigenti possono decidere …
Leggi ancora »Zanzara tigre, ecco come combatterla
Con queste giornate umide le fastidiosissime zanzare tornano a farsi sentire, per eliminarle però è importante seguire qualche accorgimento, come suggerisce la nuova campagna di informazione della Regione Friuli Venezia Giulia. Ogni anno i comuni disinfestano strade, aree verdi, edifici per scacciare la zanzara tigre, ma senza la partecipazione di …
Leggi ancora »Torta profumo di vaniglia a Radio Chef 3
Un Radio Chef dolce come una delicata torta alla vaniglia chiude le ricette di questa terza edizione, ad inviarci questa dose di dolcezza finale Daniela Bradascio con questa torta perfetta per tutte le occasioni e per ogni stagione. Anche per Daniela in omaggio l’olio Parovel Ulka Tergeste Dop, l’originale grembiule …
Leggi ancora »Corona di riso alle verdure per un Radio Chef gustoso e salutare
Tutta la genuinità del riso e la freschezza delle verdure nella ricetta che si aggiudica Radio Chef questa settimana, inviata da Simona Dellutri è un piatto perfetto anche per l’estate e che nella sua semplicità è ottimo come un pranzo o una cena nutriente e leggera, ma anche perfetto se …
Leggi ancora »Salvamerenda allo yogurt questa settimana a Radio Chef
Una ricetta facile e veloce da utilizzare quando abbiamo bisogno di preparare una merenda sana, ma gustosa e leggera, per i nostri bambini, oppure che ci faccia fare bella figura se abbiamo invitato gli amici per un caffè in compagnia. Così ci descrive la sua ricetta la Radio Chef di …
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