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Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
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Diretta Damilano - Enrico Torlo igor Damilano
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TORTINO AMOROSO
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TORTINO AMOROSO Igor
TORTIN AMORÔS
Di Giorgia Gomboso e Steve D’Alessandro di Udin
Ingredients:
- 100 g farine di rîs
- 25 g cacau zucarât
- 60 g jogurt grêc cence latosi
- 1 ûf
- 30 g zucar
- Lat cence latosi ce che al covente
Procediment:
Intune terine meti l’ûf e il jogurt grêc e misturâ. Zontâ planc a planc la farine di rîs, il cacau tamesât e il zucar fin a vê un compost slis e viludât, se al covente zontâ un pôc di lat. Strucjâ la misture intune caçarole di for o intune piçule pirofile za onzude cu la spongje. Meti dut tal for a 180 grâts par uns 10 minûts. Fâ la prove cul stecut e, dopo vê prontât dut, meti suntun plat e servîlu cun çufuts di pane e banane a rudielis o zontant pomis di stagjon. Un ultin consei: cerçâ e gjoldi in buine compagnie!
Detulis par furlan:
Gloti amâr e spudâ dolç
Acetâ ancje ce che nol plâs e fâ istès biele muse
AD
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