RADIO CHEF – LA VIA DELLE MALGHE: UN VIAGGIO NEL CUORE DELLE TERRE ALTE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA
Ben ritrovati, amici di Radio Chef. Oggi vi accompagniamo tra i profumi dei pascoli d’alta quota, dove la montagna friulana custodisce tradizioni antiche e sapori unici. A Tolmezzo, durante il Filo dei Sapori dell’11 e 12 ottobre, torna una delle novità più attese: la Via delle Malghe, un percorso dedicato alle produzioni d’alpeggio e alla vita di chi ancora lavora in malga. Un’iniziativa che continuerà a vivere anche oltre la […]
