Sesta edizione di Semi di ScamBIO!
Cos’è Semi di Scambio e perché è importante Prima di ogni ricetta c’è il seme. È da qui che nasce la biodiversità coltivata, quella che arriva sulle nostre tavole e rende il cibo più ricco, vario e legato al territorio. Per questo Semi di Scambio, giunto alla sesta edizione, è un appuntamento importante anche per chi ama cucinare: aiuta a conoscere meglio varietà, sapori e tradizioni agricole. In programma il […]
