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Eataly Trieste ospita il Mercato Solidale: un weekend di solidarietà e prodotti unici
Sabato 7 e domenica 8 giugno Eataly Trieste apre le porte alla terza edizione del Mercato Solidale, un evento dedicato a realtà del terzo settore che promuovono inclusione sociale, crescita personale e opportunità lavorative per persone in condizioni di fragilità. Dopo il successo delle tappe di Milano Smeraldo e Torino Lingotto, il Mercato Solidale arriva a Trieste per valorizzare il lavoro di associazioni che operano nel territorio e oltre, mettendo in vendita prodotti artigianali di alta qualità realizzati all’interno di percorsi formativi e di integrazione sociale.
Le realtà protagoniste
Le realtà protagoniste di questa edizione sono:
- AUTstanding – La Melagrana (TS), che con il progetto AUTstanding sostiene persone con disturbo dello spettro autistico attraverso formazione, lavoro e autonomia abitativa, proponendo dolci artigianali come il biscotto simbolo “Bisc8”.
- Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja (TS), attiva dal 1993 nel commercio equo e solidale, con prodotti come lo zafferano iraniano di Shirin Persia, un progetto che tutela i produttori creando una filiera corta e sostenibile.
- Hattivalab (UD), cooperativa sociale impegnata nell’inclusione lavorativa di persone con disabilità, con laboratori di ceramica e produzione di biscotti artigianali.
- Luna Blu (SP), che offre percorsi occupazionali a persone con autismo tramite la produzione artigianale di pasta e focaccia liguri.
- Terra&Natura con il supporto di DUEMILAUNO AGENZIA SOCIALE (TS), in collaborazione con I Bambini delle Fate, con il progetto di agricoltura sociale ColtivAbile che promuove inclusione e formazione in ambito agricolo, portando al mercato mirtilli, rose e fiori.
- Viviana Cooperativa Sociale e Querciambiente (TS), che promuovono l’agricoltura sostenibile e l’educazione ambientale, offrendo prodotti freschi dall’orto e proponendo laboratori didattici per famiglie e bambini.
Eventi e laboratori
L’iniziativa si svolge negli spazi di Eataly Trieste, messi a disposizione gratuitamente, e tutto il ricavato delle vendite resta alle associazioni coinvolte, gestite direttamente dai volontari. Inoltre, il programma prevede momenti didattici aperti al pubblico, come show cooking, laboratori creativi per bambini e attività di inclusione con i ragazzi di AUTstanding.
Il Mercato Solidale rappresenta un’occasione concreta per sostenere realtà che fanno dell’inclusione e della solidarietà un impegno quotidiano, scoprendo prodotti unici e partecipando a un’esperienza di comunità e responsabilità sociale.
Per maggiori informazioni visitate il sito www.eataly.it.
