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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Si spengono le luci su Friuli Doc, si accendono le candeline per il 798esimo compleanno del mercato di Udine. Una data, quella del 13 settembre, cui l’Amministrazione comunale ha voluto rendere omaggio con la deposizione di un mazzo di fiori in piazza San Giacomo. Presente il Sindaco Pietro Fontanini, assieme al prof. Alberto Travain, ai Vigili del Fuoco e alle delegazioni dei borghi della città. (Fonte: Comune di Udine)
Con il Presidente del Fogolâr Civic e e Academie dal Friûl, il professor Alberto Travain, un piccolo excursus storico per riscoprire il percorso che dal 1233 ha portato alla Udine di oggi. Qui l’intervista completa:
Gustoso come una favola, è in scena sino al 16 settembre il prezioso nuovo allestimento di Mozartiade ovvero Bastiano e Bastiana, un prodotto che il Teatro Verdi di Trieste propone da qualche anno in Sala Tripcovich. La nuova ed elegante edizione dell’opera con le musiche di Mozart ci porta, in poco più di un’ora, direttamente dentro il clima settecentesco delle rappresentazioni private, fatte per sorridere in tutta spensieratezza. Intelligente si […]
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