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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
32 anni
Di Gorizia
Chef Patron
Chiara è cresciuta in una famiglia di pescatori, è diventata mamma a 20 anni. È sposata con un carabiniere spesso in missione nel Medio Oriente.
Lavora in cucina da quando aveva 14 anni, anche se non ha fatto molte esperienze in ristoranti di livello alto. Da 4 anni è entrata in società nel locale presso il quale lavora, un ristorante di pesce che si chiama Hendrick’s.
Ritiene che il suo punto forte sia lo studio: Chiara cerca continuamente di aggiornarsi e di imparare.
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Scritto da: Igor
anni Chef Patron Chiara cucina Di Gorizia Facebook Medio Oriente nel presso quando spesso
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Lavora in cucina da quando aveva 14 anni, anche se non ha fatto molte esperienze in ristoranti di livello alto. Da 4 anni è entrata in società nel locale presso il quale lavora, un ristorante di pesce che si chiama Hendrick’s.
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Lavora in cucina da quando aveva 14 anni, anche se non ha fatto molte esperienze in ristoranti di livello alto. Da 4 anni è entrata in società nel locale presso il quale lavora, un ristorante di pesce che si chiama Hendrick’s.
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Lavora in cucina da quando aveva 14 anni, anche se non ha fatto molte esperienze in ristoranti di livello alto. Da 4 anni è entrata in società nel locale presso il quale lavora, un ristorante di pesce che si chiama Hendrick’s.
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