Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
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Brovada e Muset, le tradizioni culinarie del Friuli a Radio Chef
Intervista al presidente della Pro Loco di Morsano al Tagliamento Francesco Giraldi che a Sapori Pro Loco ha proposto gnocchi al ragù d’oca, affettati misti d’oca e bocconcini di oca in umido con polenta:
Intervista al presidente della Pro Loco di Passariano (Codroipo) Guerrino Puzzoli che a Sapori Pro Loco ha proposto crostini con mortadella di cinghiale e salame di cinghiale e cinghiale allo spiedo con patate alla contadina:
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