Giorno: 7 Novembre 2025

Torna anche quest’anno “Tutti con le mani in pasta”, la manifestazione che invita i consumatori a entrare nei laboratori dei soci di Etica del Gusto per scoprire da vicino l’arte della panificazione, della pasticceria, della gelateria e della cioccolateria artigianale. Un’occasione unica per conoscere i mestieri e le tecniche dei maestri artigiani del gusto, scoprire il dietro le quinte delle creazioni autentiche e ricche di sapore, e vivere esperienze sensoriali […]

L’autunno in Friuli Venezia Giulia si arricchisce di un appuntamento ormai irrinunciabile: Tutti con le mani in pasta, la grande rassegna organizzata da Etica del Gusto che permette ai visitatori di entrare nel cuore dei laboratori artigiani. Panifici, pasticcerie, pastifici, cioccolaterie e gelaterie aprono le porte per mostrare ciò che normalmente resta nascosto al pubblico: gesti antichi, tecniche perfezionate nel tempo, materie prime di qualità e il lavoro quotidiano che sta […]