La regina dell’inverno: la Rosa di Gorizia, a tavola

A Radio Chef Michela Fabbro del Ristorante Rosenbar ci racconta come questa straordinaria eccellenza locale, con il suo colore unico e il sapore inconfondibile, diventa protagonista di “Rosa di Gorizia a Tavola“ l’evento che apre le porte dei ristoranti di Gorizia: curiosità, piatti speciali e tutto quello che rende questa iniziativa imperdibile per chi ama la cucina autentica e creativa. Parliamo anche di come i ristoranti di Gorizia si stanno preparando ad accogliere il pubblico per GO! 2025, con menù che uniscono creatività e tradizione. Dai piatti innovativi al classico goulash, c’è davvero qualcosa per tutti i gusti!