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Le nostre dirette

Idee regalo da gustare

today9 Dicembre 2021

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Natale si avvicina, ricetta dopo ricetta con il Calendario dell’Avvento di Radio Chef non ci facciamo trovare impreparati in quanto a gusto! Le migliori idee regalo per noi infatti sono quelle da gustare e condividere e i prodotti del territorio non mancano di certo, voi cosa mettete nel vostro cesto regalo? La puntata completa:

LA RICETTA DELLA SETTIMANA
La ricetta selezionata per la puntata ci porta con la mente a una passeggiata tra i mercatini natalizi con il profumo tutt’intorno di mandorle pralinate proposte in versione casalinga da Vincenza di Udine

MANDORLE PRALINATE
PROCEDIMENTO: prendete mandorle e zucchero in pari quantità (es. 250 g mandorle e 250 g zucchero). In una padella antiaderente unite le mandorle, lo zucchero e 30 ml di acqua e iniziate a cuocere a fiamma bassissima continuando a mescolare fino a che lo zucchero inizierà ad avvolgere bene le mandorle. Non appena iniziano a scoppiettare togliete dal fuoco e versate in una teglia per staccarle una dall’altra. Attenzione che una tira l’altra!

Volete partecipare con la vostra ricetta e diventare protagonisti di una puntata di Radio Chef? Scriveteci a [email protected] o con un messaggino whatsapp o Telegram al 3386116060, aspettiamo le vostre migliori creazioni!

Radio Chef vi aspetta ogni giovedì alle 12.15 e in replica al sabato sulle nostre frequenze, in streaming e in diretta video sulla pagina Facebook e il canale Youtube “Radio Punto Zero”

Scritto da: Maria

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