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Radio Punto Zero Tre Venezie La Radio del Friuli Venezia Giulia
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Diretta Damilano - Enrico Torlo igor Damilano
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Successo straordinario del Cirque du Soleil a Trieste Monica Ferri
In questa puntata di Radio Chef esploriamo un nuovo modo di cucinare: le cucine senza piano cottura con Francescut Marmi Graniti! Dai forni combinati alle piastre portatili, fino alle soluzioni hi-tech come i robot da cucina, scopriamo come preparare piatti gustosi e creativi senza i tradizionali fornelli. Idee pratiche, consigli e qualche ricetta smart per chi ama la cucina moderna, minimal e funzionale. Pronti a rivoluzionare il vostro modo di […]
Aquileia torna a pulsare di vita con "Ospiti di Tito Macro", il primo spettacolo del progetto "Ri/Vivere in Domus", promosso dalla Fondazione Aquileia. Un'esperienza immersiva che, attraverso quattro rappresentazioni teatrali, guiderà il pubblico alla scoperta della quotidianità della Roma antica con uno sguardo creativo e contemporaneo. Fino al 25 maggio 2025, gli spettatori potranno attraversare le stanze della Domus di Tito Macro, la più estesa residenza romana del nord Italia, […]
Il 20 marzo celebriamo il World Pignolo Day 2025! Un’occasione unica per scoprire il Pignolo, il vino friulano dal carattere forte e raffinato. Con Ben Little, scopriamo il programma della giornata che celebra il Pignolo, esploriamo la sua storia, gli abbinamenti perfetti e una ricetta esclusiva con Formadi Frant. In più, un salto a Maribor per il Festival del Peperoncino e del Cioccolato!https://youtu.be/tHc9RToozjU?si=v3Qw0YeBsY67D_iG Un vino autoctono friulano dal fascino unico […]
Sapevate che a Muggia il Carnevale si apre con il tradizionale Ballo della Verdura? O che in Carnia il misterioso Rölar guida le celebrazioni tra le montagne innevate? In questa puntata speciale di Radio Chef vi portiamo alla scoperta delle tradizioni di Carnevale in Friuli Venezia Giulia, dai piatti salati ai dolci fritti più golosi. Crostoli, fritole, muset e brovada: un viaggio tra sapori autentici e curiosità sorprendenti. Pronti a scoprire il lato più gustoso del Carnevale? https://youtu.be/BqyT17Qr9xE Seguici in questa […]
Ricerca profili professionali per assunzione Vuoi entrare a fare parte di un gruppo dinamico, di pubblico servizio, che opera in modo responsabile? Il CAFC Spa, Consorzio per l’Acquedotto del Friuli Centrale, è alla ricerca di nuovi talenti per rafforzare il proprio team. L’azienda, con sede a Udine e operante nella gestione del servizio idrico integrato, ha avviato una selezione per l’assunzione di due figure professionali a tempo indeterminato: n. […]
Dal 1 al 9 marzo 2025, la Fiera di Pordenone ospita una nuova edizione di Ortogiardino, il Salone della floricoltura, orticoltura e vivaismo. Un evento spettacolare che trasforma 25.000 mq di aree espositive in una festa della natura, con 8 allestimenti a giardino tra piante ad alto fusto, giochi d’acqua e arredo da esterno di design. Accanto a queste scenografie verdi, circa 300 stand commerciali offrono una vasta gamma di […]
Sai riconoscere i veri sapori del Friuli Venezia Giulia? Cercali sotto il marchio "Io Sono FVG"! In questa puntata di Radio Chef, vi portiamo alla Fiera di Pordenone per l’evento Cucinare & Ortogiardino, dove le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia sono protagoniste! Scopriremo insieme il valore dei prodotti a marchio Io Sono FVG, che garantiscono qualità e il legame autentico con il nostro territorio. Ospite speciale Pier Giorgio Sturlese, […]
Un cucchiaio di tradizione: oggi in cucina ci riscaldiamo con le minestre del Friuli Venezia Giulia! A Radio Chef parliamo di minestre, vellutate e zuppe che raccontano storie e tradizioni del territorio: dalla Zuff ricca e sostanziosa, alla Jota che sa di casa, fino alla Minestra di Bobici, semplice ma dal sapore unico. Questi piatti, con i loro ingredienti locali e il loro calore, sono perfetti per affrontare le giornate […]
È scientificamente provato che la musica può influenzare il gusto del vino! Studi dimostrano che i suoni modificano la percezione dei sapori, ma cosa succede quando questi due mondi si fondono in un’unica esperienza sensoriale? Ne parliamo oggi a Radio Chef con il Maestro Andrea Rucli, alla scoperta di Enoarmonie, il progetto che porta la musica nelle cantine, trasformando ogni degustazione in un viaggio unico tra note e profumi. E visto […]
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