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Dolci

Biscottoni Golosi

today4 Gennaio 2024

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Ricetta di Daisy di Vittorio Veneto

Ingredienti

  • 500 g farina 00 setacciata
  • 250 g burro ammorbidito
  • 150 g zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • Acqua q.b.
  • 100 g noci tritate
  • 100 g uvetta sultanina

Procedimento

Amalgamare in una ciotola tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo. Avvolgere nella pellicola e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Stendere l’impasto a 1 cm di altezza e dare una forma ai biscotti. Infornare a 180° oer circa 15/20 minuti o fino a che saranno dorati. Lasciar raffreddare e gustare.

Scritto da: Maria

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