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Ricette

Frico con le mele

today13 Maggio 2024

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AD

Di Amelie di Cervignano del Friuli

Ingredienti

  • 3 mele Golden
  • 250 g formaggio di Malga e Latteria in uguale quantità

Procedimento

Grattugiare le mele o tagliarle molto sottili a fettine e riporle in padella a fuoco vivo. Una volta cotte tagliare il formaggio a dadini e aggiungerlo in padella con le mele. Coprire con il coperchio e cuocere fino a doratura da entrambi i lati.

Scritto da: Maria

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