fbpx

Dolci

Raffaello per celiaci

today21 Dicembre 2023

share close
AD

Di Marisa di Bregnera (Pordenone)

Ingredienti

  • 250 g ricotta
  • 2 cucchiai zucchero
  • 200 g farina di cocco
  • 1 tavoletta cioccolato fondente

Procedimento

Mescolare farina, zucchero e ricorra fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo e formare le palline girandole tra le mani. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in microonde. Con uno stuzzicandenti infilzare ogni pallina e immergerle una ad una nel cioccolato. Disporre i dolcetti su una pirofila con carta da forno e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento.

Scritto da: Maria

Rate it

0%