Semifreddo allo yogurt e frutti rossi

Ingredienti

• 300 g di yogurt greco
• 200 ml di panna fresca
• 100 g di zucchero
• 200 g di frutti rossi
• succo di limone
• biscotti secchi

Procedimento

• Montare la panna
• Lavorare lo yogurt con lo zucchero
• Unire delicatamente la panna montata
• Sbriciolare i biscotti
• Condire i frutti rossi con succo di limone
• In uno stampo alternare strati di crema, biscotti e frutti rossi
• Livellare e mettere in freezer per almeno 4 ore
• Tirare fuori qualche minuto prima di servire
• Tagliare a fette e servire