Maria Musil

Si chiama “Primevere fra borcs e ostariis” ed è il nuovo progetto realizzato dal Comitato friulano difesa osterie assieme a Confesercenti Udine, con il patrocinio del Comune, Ente Friuli nel Mondo, Società Filologica Friulana e realizzato in collaborazione con l’Arlef, Radio Punto Zero, Radio Onde Furlane, Turismo Fvg, Ac – graphic&web. La prima edizione coinvolgerà, dal 26 al 29 maggio, ben 23 osterie, per quattro giorni dedicati al buon cibo […]

Conoscete i vitigni autoctoni? Con Luana Bottacin ambassador di Turismo FVG partiamo per un nuovo viaggio con Itinerari FVG alla scoperta di queste particolari varietà di vite utilizzata per la produzione di vino e gli abbinamenti consigliati. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=3fYgMcDLj54&t=87s Il Friuli Venezia Giulia è tra le regioni d'Italia che vede la maggior presenza di vitigni autoctoni: l'orgoglio friulano, l'attaccamento alla terra e alle sue tradizioni hanno permesso […]

Intervista a Marco Specia di UNPLI FVG per raccontare gli appuntamenti protagonisti del secondo fine settimana con Sapori Pro Loco 2022:

Intervista al presidente UNPLI FVG Valter Pezzarini per raccontare le curiosità del secondo fine settimana con Sapori Pro Loco 2022:

Intervista a Vittorina della Pro Loco Rivolto che a Sapori Pro Loco ha seguito la Birroteca Regionale con una selezione di otto birrifici, scelti tra i numerosi birrifici artigianali:

Intervista a Mario Malisani della Pro Loco Bertiolo che a Sapori Pro Loco ha seguito l'Enoteca Regionale con i migliori vini della produzione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia con la Pro Loco Buri:

Intervista a Franco Ceroi presidente della Pro Loco Flaibano che a Sapori Pro Loco ha presentato frico classico con polenta, frico alle erbe con polenta e frico piccante con polenta:

Intervista alla presidente Paola Miconi, Luca e Federico della Pro Loco Del Rojale (Reana Del Rojale) che a Sapori Pro Loco ha presentato crostino con coniglio, gnocchi artigianali al ragù di coniglio punta di coltello e bocconcini di coniglio fritti: