Maria Musil

Intervista al presidente della Pro Loco Villa Vicentina Massimo Ena che a Sapori Pro Loco ha presentato tartine alla mousse di salame con elisir balsamico di Refosco, salame cotto nell'aceto di Refosco con contorno di cipolla stufata, spruzzati di elisir di balsamico di Refosco e accompagnati da polenta, omelette alla marmellata di pesche di Fiumicello:

Intervista a Marco Bertoli della Pro Loco Teor (Rivignano Teor) che a Sapori Pro Loco ha presentato arrosticini di Rossa Pezzata FVG, stratagliata di Rossa Pezzata FVG e panino con Schiacciata di Rossa Pezzata FVG:

Intervista al presidente della Pro Loco Saletto (Morsano al Tagliamento) Lino Ostan che a Sapori Pro Loco ha presentato crostini con crema di gamberi e verdure e gamberi con salsa alle erbe:

Intervista al presidente della Pro Loco Pro Glemona (Gemona) Onorino Pividori che a Sapori Pro Loco ha presentato gnocchi di polenta con formaggio e crudo di San Daniele, tris di frico (frico di patate, frico friabile e Siribiti - frico al pomodoro) e tiramisù:

Intervista al presidente della Pro Loco Valle di Soffumbergo (Faedis) Gian Franco Specia che a Sapori Pro Loco ha presentato crespelle ripiene di formaggio, caprino, speck e castagne, frico alle castagne con asparagi verdi gratinati al formaggio caprino, torta paradiso con crema di castagne:

Intervista al presidente della Pro Loco di Precenicco Alessandra Guidolin che a Sapori Pro Loco ha proposto alici marinate, sarde in saor con polenta e sarde panate fritte con polenta:

Intervista al presidente della Pro Loco di Morsano al Tagliamento Francesco Giraldi che a Sapori Pro Loco ha proposto gnocchi al ragù d'oca, affettati misti d'oca e bocconcini di oca in umido con polenta:

Intervista al presidente della Pro Loco di Passariano (Codroipo) Guerrino Puzzoli che a Sapori Pro Loco ha proposto crostini con mortadella di cinghiale e salame di cinghiale e cinghiale allo spiedo con patate alla contadina:

Grande attesa tra gli appassionati delle auto d'epoca per la sesta edizione della Superclassica internazionale Mitteleuropean Race in Friuli Venezia Giulia dal 20 al 22 maggio a cui potranno partecipare sia auto storiche costruite sino al 1976 sia quelle prodotte sino al 1981 e considerate di particolare interesse storico e collezionistico dall’organizzazione. La gara di regolarità si svilupperà su un percorso complessivo, suddiviso in due tappe, di 450 chilometri. 6 […]