Tacos di lattuga con pollo speziato

Ingredienti

• 300 g di petto di pollo
• foglie grandi di lattuga
• 1 carota
• 1/2 peperone
• salsa di soia
• paprika
• olio
• succo di lime
• sale, pepe

Procedimento

• Tagliare il pollo a striscioline
• Condire con paprika, sale e pepe
• Scaldare l’olio in padella, rosolare il pollo fino a doratura
• Aggiungere un filo di salsa di soia e succo di lime
• Tagliare carota e peperone a julienne
• Disporre il pollo nelle foglie di lattuga
• Aggiungere le verdure crude
• Servire subito come piccoli tacos