PANE SEMI E NOCI
Primi PANE SEMI E NOCI di Rosa Ceriali di Farra di Soligo INGREDIENTI 400 g farina 0400 g farina tipo 1200 g semola600 ml acqua tiepida7,5 g lievito di birra disidratata20 g sale50 ml olio evo100 g gherigli di noce1 cucchiaio di semi a piacere (lino, sesamo, girasole, zucca…)1 cucchiaino di miele PROCEDIMENTO Sciogliere il miele e il lievito di birra nell’acqua ed emulsionare l’olio evo. Mescolare in una terrina […]
