Maria Musil

Continua a Radio Chef il nostro tour estivo della regione tra i profumi e i sapori del Friuli Venezia Giulia con collegamenti e consigli: in questa puntata ci dirigiamo alla scoperta delle tradizioni della Val Canale. E voi, avete un piatto speciale che vi piace gustare in montagna? Con Barbara Pernar e la nutrizionista Claudia Casarsa in studio e Maria Musil in collegamento dalla Val Canale con tanti ospiti, qui […]

Una puntata in tour tra i sapori dell'estate in Friuli Venezia Giulia con ricette, consigli, gustose curiosità e le tradizioni del territorio. Li conoscete i gusti più caratteristici della tradizione udinese? Qui la puntata completa per scoprire di più con Barbara, la nutrizionista Claudia Casarsa e Maria in diretta da Udine: https://www.youtube.com/watch?v=PH2zihbNrJE LA RICETTA DELLA SETTIMANA Questa settimana la ricetta perfetta ce la propone Chiara di Pordenone, una fresca INSALATA […]

Voglia d’estate anche in cucina? In giusto accompagnamento dal gusto estivo vi aspetta in questa puntata di Radio Chef tra ricette ispirate al solstizio e curiosità per vivere la bella stagione. Qui la puntata completa: https://www.youtube.com/watch?v=vaCsGyGGlhU La menzione speciale della 13esima edizione di Radio Chef va a i “Casoncelli a mondo mio (ricetta bergamasca rivisitata)” di Michele di Trieste (nato a Bergamo) per la creatività e la ricchezza di una […]